煎包做法全过[繁：過]程

水前煎包的做法？很高兴回答水煎包的做法问题。水煎包是很有名的菜品，底部焦黄，面皮暄软，齿香浓郁，一日三餐匀可食用，下面分享制做过程供参考或收藏哦。首先准备用料：普通面粉 150克；牛肉馅 250克

水前煎包的做法？

很高兴回答水煎包的做法问题。

水煎包是很有名的菜品，底部焦黄，面皮暄软，齿香浓郁，一日三餐匀可极速赛车/北京赛车食用，下面分享制做过程供参考或收藏哦《拼音：ó》。

首先准备用料：普通面粉 150克；牛肉馅 250克；大葱碎 20克；姜末【mò】 5克；香油[yóu] 10克；酱油 5克；盐 2克；香菜末 3克；

做法如下【xià】：

1、牛肉剁碎，葱姜和少{shǎo}许香菜切碎末

2、然后放入干净盆中(zhōng)，加入香油，酱油和盐，葱，姜末拌均匀备用

3、面粉加入酵母和泡打粉和糖用40度水温（繁体：溫）和成絮状

4、然后和成团自然发酵两倍（读：bèi）大

5、面发好后用手指戳个坑，把碱《繁：鹼》水加入坑中揉均匀

6、世界杯在放少许干面粉揉匀，揪出等量相同小面[繁：麪]剂

7、用擀面杖擀一成皮包[澳门新葡京练：bāo]入足量馅

8、然后【hòu】包好成包子

9、提娱乐城前预热平底锅(繁：鍋)，全部包完码放平底锅中

10、小火盖上盖《繁：蓋》5分钟后，加入一小勺水（分三次加水）继续煎（jiān）制至熟，15分钟后关火{读：huǒ}，不要打开盖在焖2~3分钟即可

11、白白胖胖煎熟的包子完成了

12、底部焦黄，面皮暄软，香香滴，美味的水煎包就完成亚博体育了，可以享【拼音：xiǎng】用了。