冰糖雪球的做法?冰糖雪球的做法1、山楂洗净。2、上下各挖一下,去籽,晾干水分备用。3、准备好冰糖,倒入锅中。4、加入一小碗水。5、冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋,搅拌均匀。6、关火后倒入山楂,不停的搅拌
冰糖雪球的做法?
冰糖雪球的做法1、山楂(pinyin:zhā)洗净。
2、上下各挖一(练:yī)下,去籽,晾干水分备用。
3、准备好冰{读:bīng}糖,倒入锅中。
4、加入一小碗水{拼音:shuǐ}。
5、冰糖水熬制《繁体:製》出泡泡较稠时加入两滴白醋,搅拌均匀。
6、关火后倒(读:dào)入山楂,不停的搅拌。
7、让糖浆均匀的包裹在每měi 个山楂上,晾凉。
8、冷却(澳门伦敦人繁体:卻)后,放入碗中。
冰糖雪球冰糖雪球的制作糖雪球制作需要添加什么添加剂的制作?
你所说的糖雪球,也许就是我们俗称的糖籽儿,是用白面做的吧,如果是,我教你,首先是和面,原料有白面、水、红糖、白糖,芝麻油,具体比例,可以根据自己的口味调配,最好用凉白开水和面,这样和出的面,比较酥软,和好面后,放在比较暖和一点的地方停留一段时间,然后再和,这样反复几次,直到面摸上去比较手感好了,就可以做了,把面搓成条状,然后用刀切成小块,再用手把小块面揉成球状形,这样这些小球就可以下油锅来炸了,炸好的后,将油沥干,在等到这些炸好的小面球不烫手了,你就可以给它们洒白糖了,一定要我洒,这样反复的搅拌,糖雪球就成功了!不妨试试!冰糖雪球怎么做?
冰糖雪球的做法步骤1. 从超市买一些山楂果回来,一定要买新鲜的,山楂果也叫红果,这个酸甜{拼音:tián}可口,非常好吃,然后洗干(繁:幹)净
2. 将白糖和hé 水倒入干净的锅中,注意糖和水的比例保持1:1是最合适的,然后在锅内不停的搅[繁:攪]动,一[读:yī]定要记住开小火来化糖
3. 当糖化成粘粘的状(繁:狀)态就可以倒入洗干净的山楂果,然后搅动,让糖衣包裹住整个山楂果,将火再次调小,慢慢{拼音:màn}放凉后会发现白糖逐渐变成雪白状,一定记住火一定要小,不然很容易化成甜色的褐色了
4. 最后[hòu]将挂霜的山楂果{拼音:guǒ}盛出凉凉即可食用,自己动手做是不是干净又卫生,超EASY
小贴士《练:shì》
冬天不来点这个确实对不起这个纯洁的季节!自己动手当(繁:當)然是最重要的!
山楂果[pinyin:guǒ]500克砂糖10克
冰糖雪球的做法不成形!不上霜?
冰糖雪球的做法材{拼音:cái}料
核(繁体:覈)桃仁100克,胚芽饼干100克,糖粉50克,纯可【kě】可粉20克,白兰地3大匙,枫糖浆2大匙,椰蓉适量
做法fǎ
1、核桃仁用烤箱160度烤[读:kǎo]约20分钟,冷却待用
2、饼干放入密封袋中用[拼音:直播吧yòng]擀面杖研碎
3、核桃仁同样放【fàng】入密封袋中研碎
4、饼干碎、核桃táo 碎混在一起搅拌,筛入糖粉和可可粉
5、加入糖浆与白兰地,揉成小球qiú
6、滚上椰蓉即(jí)可
7、冷藏一晚后食[读:shí]用
冰糖山楂雪球的家常做法怎么做好吃?
1.山楂100克用清水洗净,控干水分。2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
3.锅放火上,放入冰糖或白bái 糖50克。
4.倒入50ML凉[繁:涼]白开。
5.开中{pinyin:zhōng}小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水
6.熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发皇冠体育,锅里出现细小的白[读:bái]气泡,淋入1/2汤匙白醋。
7.用铲子把白醋和冰糖汁zhī 搅拌均匀。
8.倒澳门新葡京入处理干的山楂,立即关火,并(繁体:並)用铲子快速搅拌。
9.使山楂表(繁:錶)面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌。
10.随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表澳门威尼斯人面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明【pinyin:míng】显
11.取出山楂球,锅里剩下白色的糖汁结{繁:結}晶,是不是看着很难处理呢?
12.往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料【liào】,岂不是一举两得. 材料:山楂 100克 冰糖或huò 白糖 50克 凉白开 50ML 白醋 1/2汤匙
冰糖雪球冰糖雪球的制作糖雪球制作需要添加什么添加剂的制作?
冰糖雪球冰糖雪球的制作糖雪球制作需要添加水、红糖、白糖,芝麻油等添加剂制作。本文链接:http://21taiyang.com/Gyms/13978088.html
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