建盏为什么不适合当品茶茶具？听我这个资深的建盏迷讲个故事，你就知道为什么了。2016年的夏天，福建一朋友来找我喝茶，席间，他从包里摸出一个杯子说：“你那么好的茶，拿这个来养一养。”我看挺别致的，没见过，就问到：“这是什么杯子啊？”，他饶有兴趣的跟我介绍说：“这是建盏，茶具里面最有文化的代表，你看，这只盏毫都烧出来了
建盏为什么不适合当品茶茶具？
听我这个资深的建盏迷讲个故事，你就知道为什么了。2016年的夏天，福建一朋友来找我喝茶，席间，他从包里摸出[繁体：齣]一个杯子说：“幸运飞艇你那么好的茶，拿这个来养一养。”
我看挺别致的，没见过，就问到：“这是什么[拼音：me]杯子啊？”，
他tā 饶有兴趣的跟我介绍说：“这是建盏，茶具里面最有文化的代表，你看，这只盏毫都烧出（繁体：齣）来了。”
我突然略有点尴尬起来，我咋就这么孤陋寡闻呢？我是一个如此痴迷于茶的人，既然不了解这么一个东东。我当时就[jiù]拿起手机查了一下。网上介绍得还真牛。我对[繁：對]这么一个茶杯肃然起敬了起来，瞬间有想要拥有一只的冲动。
过得两天，我就鬼使神差的[读：de]启程去建阳走走。这不看啊！不知道，一看，吓一跳。建盏里面的水可真深！我走访了当时建阳几个最有名的名家，深入了解了一下建盏的历史、工艺、文化、时下业态行情等相关《繁体：關》内容，一下子，就喜欢上了这个东西。一着迷{拼音：mí}，就决定留下来研究建盏制作。
我租了一块地，盖了厂房和置办了窑炉设《繁体：設》备，买了很多古代残片标本和陶瓷相关的书籍，就这样开始（pinyin：shǐ）研究起来。
半年的摸(mō)索实践，我烧出了乌金、兔毫、油滴、鹧鸪斑等花色的建盏。我觉幸运飞艇得，建盏并不难烧。于是，我开始朝着向最高端的国宝曜变发起进攻。这也是我进这个领域的初衷。
2017年，我成功的烧出了类似[shì]腾田美术馆所藏的国宝曜变建盏花色。
我难以[pinyin：yǐ]抑制心中的[pinyin：de]喜悦，拿去跟最建盏界【pinyin：jiè】最顶级的名家们一起交流，大家都非常惊奇和认可。
有一位北京来的建盏爱好hǎo 者李先生问我什么价格？能不能烧多几只给他？
这个问题困扰死我了，因为当时烧制过程记录不够详细，我后面试了几[繁体：幾]炉，既然{拼音：rán}烧不到那个花色了，我就以实情坦诚相告。
没【méi】想到李先生说：“你这世界杯只多少钱可以卖给我？”
我回答说：“我没《繁：沒》想过要卖。”
他也够直接的(练：de)，他问：“十万卖不卖？”
我(读：wǒ)想都没想就说：“不卖”
或许澳门新葡京他看我回答的快速与坚决，直接追问（繁体：問）我：“五十万卖吗？”
我稍微一（读：yī开云体育）愣，回答说：“不卖。”
他又问我：“那一百万你卖不卖《繁体：賣》？”
我有点（繁体：點）不好意思了。其实我研究了那么长时间，才得到一只，而且后面烧不出来了。我是没打算要卖掉的，但听到他能出一百万，内心还是很高兴的，甚至充满那种被认可的感激之情。换句话讲，我当时的研究投入才五六【pinyin：liù】十万，得来这只盏就值一百万，我还卖他干啥呢？我还是以实情坦诚相告。
他也理解我了，并且交代以后有好（hǎo）作品记得通知他。
说说另外一个插曲吧！有一位顶级大师看我烧出如此花色，问我能不能帮他代烧一批？给我单价两万块钱一只zhǐ ，落款下他《练：tā》的名字zì 。说实话，我是感激他对我作品的认可，但这个行为确实恶心到了我。别说我烧不出来了，就是烧得出，我也不愿这样做。我拒绝了。
我知道曜变还有一个(繁体：個)更加高级的花色，就是稻叶天目。在重拾腾田款烧法无果的情况下，我（wǒ）决定再向最高端冲刺。何况腾田款我已经有了。
皇天不负【fù】有心人啊！三个月的摸索，我烧出了稻叶《繁：葉》的花色：变色七彩火焰斑。
上图有个小标签，5万，是的，5万，根据[拼音：jù]花色精美和与古代的（pinyin：de）相似程度[pinyin：dù]的不同，定价2万至5万一只。
2018年头，有人找上门来[繁：來]希望代理销售，我拒绝了。因为[wèi]成品率太少，太难烧了，我累积了十来只{pinyin：zhǐ}满足一下身边的好朋友和认识我的爱好者就可以了。我要发起最后一只曜变花色的进攻。因为，这时候，市场上有一位姓徐的师傅烧出了杭州出土的曜变残片花色
我替tì 他高兴，同时也让我产生了攻关的信心。
成功了，一个月的时间，或许因为以前积累了比较多的经验，也同时因[pinyin：yīn]为杭州这款花色比较好烧【pinyin：shāo】，一个月，很[读：hěn]满意这样的成绩。
太【tài】漂亮了，忍不住就多上几张图片。
后面的路还很长，稻叶曜变花色的仿制还有太大的差距，目前只是局部实现了稻叶曜变斑而已。我还要继续努力。
至此时，我已经投入近两百万了，或许我就是一个痴迷的爱好者。烧了那么久，也没有批量去市场上销售。我还要继续投入，所以我决定拿最漂亮，又相对比较容易一[yī]点的杭州款曜变来小范围内销售。定{dìng}价：2800/只。就是下面图款：
我的目标是把三只半古代曜变完{读：wán}全复古出来，并且将烧制生成理论总结出来留给后人。国家瑰宝级(繁：級)的文化（huà）不应该丢失，我辈有幸，捡起来就是了。
通过上(读：shàng)面的故事总结一下，为什么建盏不适合品茶？
一、建盏懂的人少，用盏有装逼之嫌，一不小【xiǎo】心，买到品质差的，真装成了[繁体：瞭]B。
二、好的建盏太贵，太少{拼音：shǎo}。
三、建盏界太多欺诈【zhà】，以次充好，大师找人代工，辱没了建盏文化。(上当了，自然影{拼音：yǐng}响品茶心情。)
至于有人说：建盏黑色，不利于观察茶汤，观察茶汤是《练：shì》评茶的流程，不是品茶的流程。你泡的什么茶，自己不清楚吗？评茶不是在买的时候就jiù 完成了吗？如果别人请你喝茶，你不虔心来品，评三拣四，这样好吗？
评茶，建盏是不好，品茶，建盏完胜（繁：勝）一般的茶具。纯正建盏是纯石头泥巴烧出来的，健康。(欢迎来体验见证纯原矿(繁体：礦)烧制建盏。)
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