干桂[读：guì]圆煮粥要去核吗

桂圆有什么营养价值？什么样的人不能吃桂圆？桂圆既是一种水果，晒干后的桂圆被称为龙眼，可以作为药材入药。因此桂圆是我国一种传统的药食同源的食物，不仅具有很好的营养价值，也具有一定的药理作用。大家好，我是医学博士小邢，欢迎大家关注我，每天分享有趣的健康小知识

桂圆有什么营养价值？什么样的人不能吃桂圆？

桂圆既是一种水果，晒干后的桂圆被称为龙眼，可以作为药材入药。因此桂圆是我国一种传统的药食同源的食物，不仅具有很好的营养价值，也具有一定的药理作用。

桂圆一直以来都被大家视为珍贵补品。桂圆在我国已有 2000 多年的历史了，主要产于我国广东、广西、福建、台湾等地。中医认为龙眼（即桂圆）甘平、无毒、主治五脏邪气，安志厌食，久服强魄、聪明、轻身不老、通神。

一、桂圆的营养有以下【xià】特点

1、矿物澳门新葡京质[繁：質]：桂圆含有磷、钾、钙、钠等。

2、维生素：桂圆含有多种维生素，如维生素A，维生{读：shēng}素C，维生素K，烟酸；而且桂圆里的维{繁：維}生（练：shēng）素K和烟酸含量较高。

3、生物活性物：桂圆中含《pinyin：hán》有多种生活活性成分，如酚类、挥发油、甾[读：zāi]体类、核苷，具有多种功效。

二、常吃（读：chī）桂圆对身体有哪些作用呢？

1、抗氧化作用：桂澳门巴黎人圆中含有多{duō}种抗氧化物质。

2、调dià极速赛车/北京赛车o 节血糖：研究发现桂圆提取物可抑制的α-糖苷酶，进而调节血糖

3、调(繁：調)节内分泌：桂圆对甲状腺功能减退有一定的治疗作用。

4、其他：免疫调节、抗疲(练：pí)劳等。

三、那么什么人不能吃桂《pinyin：guì》圆呢？

首先桂圆含糖量很皇冠体育高，因此糖尿病患者一[读：yī]定要少吃。

任何食物既不能多吃，也不要因为含糖量高就完成不吃，吃东西最关键的就是量——也就是吃多少。

吃一两颗桂圆对血糖的影响没有想象中的那么《繁体：麼》可怕，可怕的是一吃就停不澳门永利下来，然后把血糖升高怪在了桂圆头上。

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