牛肉板面和面(繁：麪)添加剂

做板面怎样和面？板面主要在刷料上，先取一个，去掉包装，放在铁板上煎然后拿下来！板面是不用和面的，都是现成的，炸一下就好了如何制作牛肉板面？正宗安徽太和牛肉板面（经羊肉板面转变而来），相传是源于三国时期

做板面怎样和面？

板面主要在刷料上，先取一个，去掉包装，放在铁板上煎然后拿下来！板面是不用和面的，都是现成的，炸一下就好了

正宗安徽太和牛肉板面（经羊肉板面转变而来），相传是源于三国时期。

经过数百年的不断改进，以层出不穷，但是万变不离其宗。

我家牛肉板面的卤汤是用25种辛香料（极速赛车/北京赛车区分[读：fēn]为：大料和小料）熬制而成。炒料过程即复杂又熬时，正所谓：时间与美味是同步的。

炒制的板面原料加入牛骨高汤小火继续熬制，直到（dào澳门金沙）板面辣椒充分的吸收原料的香味精华即可。

关于和面，加入一开云体育定比例的盐，碱和水。做出的板面面条弹性十足，够劲道。入rù 碗透明浇汤晶莹剔透，入口爽滑。