番茄和香菜能一{读：yī}起吃吗

做拌汤时候需要放香菜吗？感谢…这个得按个人口味习惯而定，有些朋友不习惯香菜，那就不放了。不过，我个人喜欢放一点，目的是为了起到调味的作用。香菜中含有许多挥发油，能增味道。据我个人所知，香菜还具有养胃，开胃的功效，能促进胃肠蠕动，香菜还能去除腥味和膻味

做拌汤时候需要放香菜吗？

感谢…

这个得按个人口味习惯而定，有些《pinyin：xiē》朋友不习惯香菜，那就不澳门新葡京放了。不过，我个人喜欢放一点，目的是为了起到调味的作用。

香菜中含有许（繁体：許）多挥发油，能增味道。

据我个人所知，香菜还具有养胃，开胃的功效，能促进胃肠蠕动，

香菜世界杯还(繁体：還)能去除腥味和膻味。

作用还挺强大（练：dà）的。

我挺喜（xǐ）欢的…

谢[繁体：謝]谢谢…

和大家分享两道道用西红柿做的汤：

1、胡萝{繁体：蘿}卜西红柿牛尾汤

食材：胡萝卜皇冠体育300克、西红柿200克、洋葱(繁：蔥)50克，牛尾500克、蒜10克

做（读：zuò）法：

1、胡萝卜削皮切块、西红柿、洋葱（繁：蔥）切件、牛尾砍件焯水

2、热锅【guō】下入蒜、洋葱爆香、下入西红柿再次爆香下入牛尾少许料酒、下入开水，水开打去[qù]浮沫，煲至牛尾软烂下少许盐和醋

这道菜特点、鲜澳门威尼斯人香（读：xiāng）开胃、暖身很适合冬天食用

2、澳门金沙西红柿豆腐酸笋鱼头[繁：頭]汤

食材：西红柿200克、豆腐200克【kè】，鱼头500克、姜少许

1、西红柿.豆腐切块、洗净鱼头《繁体：頭》砍件、姜切丝

2、热锅下入姜（繁体：薑）丝爆香、下入鱼头煎至表面焦黄、下入西红柿下入【rù】少许料酒、下入开水，水烧开打去浮沫，大火烧至乳白色，下入豆腐、盐调味、烧3分钟出锅

这道菜特点、汤色诱人[练：rén]白里透红，鲜香醇厚