正宗油炸排骨《pinyin：gǔ》的做法

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炸小排的做法，炸小排怎么做好吃，炸小排的家常？

干炸猪小排的做法

1.肋排请商家给处理成5厘米长的【de】段，洗净用水泡30分钟去血污，捞出控净水

2.大开云体育蒜去皮放少许水用搅拌器打成【拼音：chéng】泥状（没有搅拌器可切成细末加少许水捣成泥）

3.将蒜泥和其它腌料拌入排（读：澳门博彩pái）骨中腌至少2小时

4.锅烧热倒入植澳门新葡京物《pinyin：wù》油，烧到3成热

5.放入排骨中小[练：x直播吧iǎo]火炸3分钟，慢慢浸熟，捞出

6.大火再将油烧至8成热，放排骨炸半分钟

7.颜色成柿红色开云体育时捞出控油，摆盘（繁体：盤）