湖北糍粑鱼的腌制配{pèi}料

糍粑鱼腌多久？腌制一次糍粑鱼，需在一星期左右，真是应了那句话——心急吃不了热豆腐。所以，心太急，也是吃不了最有味的糍粑鱼的。糍粑鱼的主料是草鱼，我们通常会选择一大条草鱼，五六斤重左右，加入调料后，分成多份密封冷冻腌制

糍粑鱼腌多久？

腌制一次糍粑鱼，需在一星期左右，真是应了那句话——心急吃不了热豆腐。所以，心太急，也是吃不了最有味的糍粑鱼的。糍粑鱼的主料是草鱼，我们通常会选择一大条草鱼，五六斤重左右，加入调料后，分成多份密封冷冻腌制。每次食用时，取出单独一份，其他的可以冷冻保存长时间。

腌制一次糍粑鱼，需要7天左右

第1步【pinyin：bù】

鱼[繁体：魚]肉切骨澳门伦敦人牌块。葱切块，干辣椒用剪刀剪成段。涌吃辣的话，可以将辣椒籽去掉。步骤图:鱼肉切骨牌块。

第2步[pinyin：bù]

将处理过的鱼肉和配料放入大碗。倒入2澳门伦敦人0ML生抽。步骤图:将【jiāng】处理过的鱼肉和配料放入大碗。

第3步

交鱼肉和配料搅拌均匀。将拌好的鱼[yú]肉连同皇冠体育配料装进食品袋。

第4步

用保鲜膜将装鱼的吕袋缠紧密封，这样能防止串味。放入冰箱冷澳门银河冻室{读：shì}，时间越长越好吃。

第5步

将冷冻的鱼块室温解决。用娱乐城手将鱼块《繁：塊》上的调料剥下来，放在小碗中待用。

第6步bù

锅内放少量的油烧七（qī）成热，放入鱼块，煎jiān 至金黄色。将鱼块煎至两面金黄色，用筷子将鱼块夹出。

第7步

锅内余油烧热，将腌鱼的调料倒入锅中，炒[pinyin：chǎo]出香（pinyin：xiāng）味。烹[拼音：pēng]入酱油，开大火烧20秒，浇在煎好的鱼块上即可。