焖藕片（读：piàn）的做法家常

油焖莲藕怎么做好吃，油焖莲藕最正宗的做法？食材主料莲藕500g五花肉200g辅料油适量盐适量姜适量白糖适量香叶适量桂皮适量八角适量葱适量酱油适量生抽适量步骤 1.锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色

油焖莲藕怎么做好吃，油焖莲藕最正宗的做法？

食材主料莲藕500g五花肉200g辅料油适量盐适量姜适量白糖适量香叶适量桂皮适量八角适量葱适量酱油适量生抽适量步骤 1.锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色。

2.将五花肉放入翻炒上色。3.放酱油、生抽、香叶、桂皮、八角，姜入锅加水煮一会儿。4.藕放入，翻炒均匀后移入砂煲，放葱结，姜焖30分钟即可。