炒饭如何把米饭炒散？第一是做米饭的时候把米饭弄硬一点就不容易粘成一团了。第二是要用冷饭，最好是隔夜的。第三如果前两条没达到的时候，就把米饭倒进有已经加热了的底油的锅里，倒入一点点冷水，然后用锅铲压碎就可以了
炒饭如何把米饭炒散？
第一是做米饭的时候把米饭弄硬一点就不容易粘成一团了。极速赛车/北京赛车第二是要用冷饭，最好(hǎo)是隔夜的。
第三如果前两条没达到的时候，就把米饭倒开云体育进有已经加热了的底油的锅里，倒入一点点冷水，然后用锅铲压【yā】碎就可以了。
蒸完的米饭太硬怎么补救？
谢谢你的邀请。澳门威尼斯人不熟在加点热水煮一（练：yī）会儿呀！
蒸米饭时，如何软硬米饭一锅出？
谢谢邀请，蒸米饭时如何软硬一锅出？我给澳门博彩你介绍一下蒸大米饭软硬一锅出，蒸大米饭锅[繁体：鍋]里倒入适量水，再加入淘好的大米倒入锅内，等烧开后把米捞出放到锅篦子上。然后锅里再加点水，再放入适量大米，锅里的水和米的适量比要水多点叫它蒸出来的来是软米。放在蓖子上的大米和锅内的米一起蒸。等锅内的水蒸干，锅跳闸时候大米饭就蒸了，上面蓖子上的是硬米饭，锅内的就是软米饭了。
饭蒸的软了怎么做炒饭？
让隔夜饭变软要从存放之时做起，家庭做饭不可避免的会有剩饭，一旦有了剩饭就要注意： 1，将所剩的米饭盛入较小的器皿中，便于放置入冰箱中。 2，放置之前必须将米饭搅拌松散，让米饭快速冷却。此时即使是米饭还有余温，也必须盖好盖子，防止细菌入侵3，将米饭放置冰箱时务必盖好盖子，防止[zhǐ]米饭中的水分继续蒸发和窜入异味。第二天炒制时可以按以下方法【fǎ】，保证既简便又软和适口： 1， 炒制之前先将米饭，从冰箱中拿出来，让米饭温度略有回升。 2，切好配料如：葱、青椒、火腿肠等备用
3，锅必须先烧热，再多倒一些油，并将油烧热后将油涂遍整个锅（读：guō）底，把隔夜饭倒入锅中。 娱乐城 4，翻炒几下后，在米饭上洒上一些凉开水，盖好锅盖焖几分钟后，再行翻炒几下。再放入配料、盐、味精等炒香后就行了
5，如果还嫌不软，可以再次洒上些凉开水，再焖直至适口为止。
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