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2020嘌(读:piào)呤食物一览表

2025-02-14 12:51:47Gyms

花生嘌呤含量多少?嘌呤是人体中存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在。嘌呤在能量供应、代谢调节和辅酶组成中起着重要作用,是人体代谢和生存不可缺少的物质。花生的嘌呤含量为33.4,属于高嘌呤食品。最好少吃,大多数食物都含有嘌呤,在人们的正常饮食中输入嘌呤可以保持平衡

花生嘌呤含量多少?

嘌呤是人体中存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在。嘌呤在能量供应、代谢调节和辅酶组成中起着重要作用,是人体代谢和生存不可缺少的物质。花生的嘌呤含量为33.4,属于高嘌呤食品

最好少吃,大多数食物都含有嘌呤,在人们的正常饮食中《练:zhōng》输入嘌呤可以保持平衡。但嘌呤含量过高的食物,血尿患者必须控制高嘌呤食物的摄入rù 。

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花生含嘌呤高吗?

随着人们生活水平提高,高尿酸血症的人也是越来越多,近年来,高尿酸血症也是逐渐被人们和高血压、高血糖、高血脂合称四高。高尿酸血症危害是很大的,引起痛风、肾功能损害、高血压、糖尿病以及心血管疾病。

我们人体内尿酸的来源80%来源于体内合成,20%来源于外面食物的摄入

而嘌(练:piào)呤则是体内外来尿酸的主要原料,因此对于痛风澳门威尼斯人甚至高尿酸血症的患者,都要注意对饮食的控制,避免摄入高嘌呤食物。有研究证实,饮食控制可以降低体内10%-18%的血尿酸,也就是70-90umol/L左右。因此,饮食控制还是很有必要的

那么,花生嘌呤的含量到底是高还是低呢?

要回答这个问题,首先要明确一点高和低的界限是多少,如果高低的标准没有统一,那么这个谈论就没有意义了,就像小马过河一样。

低嘌呤lìng 食物:指每100克食物,嘌呤含量低于25毫克

中等嘌开云体育呤食物:每100克食物,嘌呤含【hán】量在25-150毫克之间。

高嘌呤食物:每100克食物,嘌呤含量在【pinyin:zài】150-1000毫克

换算关系:1克=1000毫[pinyin:háo]克,100克=平常生活中2两。

那么,花生嘌呤含量高不高呢,我们用数据说话,根据2019年最新颁布的食物嘌呤含量表,100克花生嘌呤含量是shì 96.3毫克,根据上面的定义,花生应该属(繁体:屬)于中等嘌呤食物,高尿酸患者可以吃花生,但应该有所限制。

下面再谈一谈生活中常见的一些食物嘌呤含量,让大家有个参考。

一、主食类

  1. 低嘌呤
牛奶 、红薯、鸡蛋黄、鸡鸭蛋白、大米、小米、玉米、小麦等等

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2.中(读:zhōng)等嘌呤

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薏米、大豆、红豆、豆干、黑【hēi】豆、豆腐干

主食类食物一般嘌呤含量相对较少。关于极速赛车/北京赛车各类主食具体嘌(piào)呤含量,请参考下图。

二、蔬菜类

澳门博彩1.低嘌{piào}呤

冬瓜、南瓜、洋葱、番茄、姜(繁体:薑)、葫芦、萝卜、黑木耳、酸菜等

2.中等嘌(pinyin:piào)呤

蘑菇、四季豆(读:dòu)、生竹笋、大蒜、大葱、海藻、金针菇等

3.高嘌呤{pinyin:lìng}

绿豆芽、香{拼音:xiāng}菇、紫菜、黄豆芽、芦笋、豆苗菜。

可见蔬菜也不都dōu 是低嘌呤食物,有的嘌呤还是很高的。具体见下表。

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三、水产类【繁体:類】

1.低嘌piào 呤

海参[拼音:cān]、海蜇皮、桂鱼

2.中等嘌呤(练:lìng)

金[读:jīn]枪鱼、鱼丸、鲑鱼、鲈鱼、螃蟹、鲍鱼、鳗鱼、鲫鱼等

3.高嘌呤

牡蛎、娱乐城秋刀鱼、沙(读:shā)丁鱼、白带鱼皮、小鱼干、干贝等

具体见下表[biǎo]

四、动[繁体:動]物肉类

1.低嘌{拼音:piào}呤

动物肉类大都嘌呤含量比较高,属于低嘌呤的有(yǒu)猪血。

2.中zhōng 等嘌呤

猪皮、火腿、猪心、猪脑、牛niú 肚、牛肉、兔肉、羊肉等

3.高嘌(piào)呤

小牛颈肉、鸭《繁:鴨》肝、鸡肝、猪小肠、猪大肠、马肉、牛肝等

五、平时调味的佐料和水果干果具体的嘌呤【lìng】含量见下图

希望以上知(zhī)识可以帮助到痛风患者,我是坚持(chí)科普的陈医生,你的点《繁体:點》赞和关注,是我创作最大的动力。

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