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广东圆仔的[de]生熟粉做法

2025-03-14 10:08:08Gyms

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用料

粘米粉 500克《繁:剋》

水 3碗半bàn

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一定要加[pinyin:jiā]胡椒,好吃

广东花都煎堆的做法是怎样的?

煎堆是一种传统小吃,在部人地区又叫麻团、麻球。煎堆风味独特,制作考究,色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。

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食材:糯米粉125克、白糖2澳门巴黎人5克、水适量、芝麻适量[liàng]

做法娱乐城【fǎ】如下:

1、糯米粉加白糖用适量清水揉成稍干的面【pinyin:miàn】团,不需醒发,直接就可以揉成20克一个一个的小[pinyin:xiǎo]圆球,和做元宵是一样的;

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2、包好的小澳门威尼斯人圆球表面均(jūn)匀沾上芝麻并用手再揉几下,让芝麻紧紧黏在表面不掉落;

3、锅内倒油,油烧到四成热时将圆球(pinyin:qiú)放入,油要盖过圆球[pinyin:qiú],先放一个试一下,一边炸一边[拼音:biān]压,压扁了的圆球会膨胀,炸至金黄色就可以捞出来装盘;

4、用中小火[拼音:huǒ]炸,边炸边往下压,这样炸出来受热均匀;

5、放凉后,澳门银河就可以(yǐ)吃了。

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