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冷冻的波士顿龙虾怎么处理?
大家好,我是爱生活爱美食的艾玛分享一个波士顿《繁体:頓》龙虾的做法。
波士顿龙虾生活在寒冷的海域,肉质嫩滑鲜香,有丰(繁:豐)富的高gāo 蛋白、低脂肪、维生素、钙、钠、钾、镁、磷等等等等…你在吃这个龙虾的时候,味道鲜美不说,还相当于在嚼各种钙片piàn …
波士顿龙(繁:龍)虾体长20~60厘米不澳门博彩等,重约3公斤左右,体表光滑,触角较细。
平时俩个人买一只,在搭配[拼音:pèi]一些(pinyin:xiē)别的菜,就完全够吃了,常见的两种做法,一种是蒜香的,一种是芝士的。
最好[读:hǎo]买鲜活的,因为口味会好一些,如果买到冷冻世界杯的也没有关系,化冻后是一样的做法。
首先出了龙亚博体育虾还要准备,黄油30克左右、马苏拉里适量就可以(看喜欢芝士的程度放)、五六瓣大蒜、淡奶油(可不放,根据《繁体:據》个人口味)
第一步、把大蒜拍碎,锅里放黄油、放入拍碎[pinyin:suì]的【pinyin:de】大蒜,炒香后倒入一些淡奶油,加一点点盐,翻炒均匀,盛出(繁体:齣)备用。
第二步、把龙虾从中间破开,加上一点料酒和姜片腌制10分钟左右,腌制好以后把姜片去掉。
第三步、把刚刚做好的蒜蓉酱,平铺在龙虾【pinyin:xiā】肉上面,也可以在放一[pinyin:yī]些沙拉酱,放入烤箱,上下火180℃烤10分钟。
第四步、把马苏里拉lā 芝士碎平铺上面,在放入烤箱,上火180度dù ,下火150度,8分(练:fēn)钟左右。
第五步、如果有柠檬的话,在烤箱停了以后,把龙虾拿(ná)出澳门巴黎人来,加几滴柠檬,味道会更加的鲜香。
这个办法不但(pinyin:dàn)简单,并[拼音:bìng]且非常的好吃,结合了蒜香与芝士的两种做法,让你吃完倍感满(繁体:滿)足。
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