生鲜超市赚钱吗?作为一个从事过此行业的人,我可以明确的告诉你,生鲜超市挣钱 ,但是根据你描述的情况来看是赔钱的。具体分析如下:第一,先分析下大概要赔多少钱:1、生鲜超市的利润率。生鲜超市的产品分类一般包括蔬菜,水果,冻品和肉类
生鲜超市赚钱吗?
作为一个从事过此行业的人,我可以明确的告诉你,生鲜超市挣钱 ,但是根据你描述的情况来看是赔钱的。具体分析如下:第一,先分析下大概要赔多少钱(繁:錢):
1、生鲜超市的利{pinyin:lì}润率。生鲜超市的产《繁体:產》品分类一般包括蔬菜,水果,冻品和肉类【繁体:類】。
蔬菜的净《繁体:淨》利率平均在(练:zài)30%左右,水果平均在20%到30%之间jiān ,冻品(鸡鸭鱼肉之类的)平均在15%到20%之间,肉类15%左右。
那么取其利润率的中间jiān 值20%来lái 算,日利润就是5000元*0.2=1000元,月《练:yuè》利润30000元。
2、你的成本。成本包括房租、工gōng 人工资、水电,税费等其他费用。
年租金10万元,那么房租平均每天要300元;工人工资平均每人2500元一个月,那么每天要700元;水电费,每月两千,平均每天大概要70块;综合相加,每天的成本大概在1100左右。再加上其他费用,每月大概需要34000元。
3、你的净利润就是(3000娱乐城0元-34000元)*12=-48000元,也就是赔了【le】四万八千块。
第二,分(f澳门威尼斯人ēn)析下你赔钱的原因。
1、人工支出太多[pinyin:duō]。
按你日营业(繁体:業)额5000元来算,人工不能超过5个人。假如是5个人的[读:de]话,那么每月可节省【pinyin:shěng】7500元工资,一年就节省90000元。这样的话,单此一项支出的减少,你就扭亏为盈 了,一年利润就从。
2、营业额有点{pinyin:diǎn}低。
根{拼音:gēn}据你一年10万的房租和要8个人工来看,面积不小了。因为具体情况,比如面积,城市、区位什么[me]的,你说的都不详细。我个人预估,日营业额在7000元左右应当比较合理。
这样算下来,你每天又多出40澳门威尼斯人0元的利{读:lì}润,一个月12000元,
再给你提供(pinyin:gōng)一个数据做参考,我的一个朋友,在一个二线城市做的生鲜超市,是我帮他筹备的,在一个小区旁[拼音:páng]边,面积80多平方,房租比你的少一点。店里四个店员,加上朋友一共五个人,每天的营业额都在6000元以上,年利润十五万以上。
第三,应当怎么经营[繁体:營]才能挣钱。
1、想办法(练:fǎ)节省成本。
比如进货方面,可kě 以避开二批商,直接去一级批发(繁:發)市场拿货,或者直接到果园菜地去进货,这样可以降低进价。
比如尽量减少产品损耗,尤其是澳门巴黎人蔬菜、水果的损耗控制对[duì]你的利润影响非常大。
想想看,如果每天少损耗几十斤,多澳门银河出来的都是一(yī)二百块的利润。
比如节(繁:節)省人力成本,尽量不要招多余闲散人员,招用的人员要踏实肯干能吃苦,毕竟生鲜是个一直都{拼音:dōu}有活干的行业。
2、增加你的销售渠道,提升销售shòu 额。
你可以增加电商渠道;也可以增加[pinyin:jiā]送货上门服务;也可以针对附近【pinyin:jìn】居民定期进行团购促销等,这些方法都可以增加你的营业额。当然在具体运营中,随着你自己的实践总结,一定会做的越来越好。
以上就是我[pinyin:wǒ]对这个生鲜超市能否赚钱的看法。欢迎大家讨论指正。
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