整个猪心怎么煮【zhǔ】好吃

猪心炖什么好喝？猪心炖什么好喝？有人一听到猪心可能会赚弃，其实用猪心来炖汤，那可是相当美味呢。在泉州地区老人家很喜欢用猪心来炖汤给小孩喝，猪心炖汤不需要过多食材，只需加一种配料，加了这种配料，男女老少都会爱吃的，营养又补气

猪心炖什么好喝？

有人一听到猪心可能会赚弃，其实用猪心来炖汤，那可是相当美味呢。在泉州地区老人家很喜欢用猪心来炖汤给小孩喝，猪心炖汤不需要过多食材，只需加一种配料，加了这种配料，男女老少都会爱吃的，营养又补气。

炖猪心时，只需要加1小把西洋参，不需要再加其他，炖熟后的猪心汤【tāng】，也只需要加少许盐调味，美味又营养，补气还能增强体《繁体：體》质。

食材：猪心1个、西洋参1小把

1、猪娱乐城心切对半后，将里面的血水清洗干[繁体：幹]净。

2开云体育、冷水下锅煮[zhǔ]出里面的血水，捞去浮沫后将猪心捞出，用温水洗掉表面的杂质。

3、水开后，放入猪心再次煮开，放入西洋参，亚博体育将猪心倒入炖锅中，炖【dùn】煮2个小时，最后加少许盐调味即可。

这样炖出来的猪心汤澳门新葡京，猪心不柴不硬，口感特（练：tè）别嫩，汤又清甜，老少皆宜。

1、猪心要切开洗才能干净里面的血水。

2、如果不加西洋参，还可以换成党参和枸杞这两样。

娱乐城3、炖猪心时，要切成大吃，熟后再切片，口感才不会变(biàn)硬。

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