南[练：nán]北方食物口味的差异

南方的面好吃还是北方的面好吃？个人觉得南方面味道好一些？作为一个北方人，我还是觉得南方的面好吃一些。不管是在地域差异还是饮食习惯还是生活水平来说，南方都明显优于北方，南方的面更精致更注重味道，更注重色香味，反观北方的面，更像是北方人的性格，豪爽，不拘小节，量大且味重，更注重吃饱

南方的面好吃还是北方的面好吃？个人觉得南方面味道好一些？

作为一个北方人，我还是觉得南方的面好吃一些。不管是在地域差异还是饮食习惯还是生活水平来说，南方都明显优于北方，南方的面更精致更注重味道，更注重色香味，反观北方的面，更像是北方人的性格，豪爽，不拘小节，量大且味重，更注重吃饱。北方人与南方人的性格、地域、自然环境等等各方面的差异体现在各个方面。

南方口味偏淡或偏甜。

北方口味偏盐大，到什么程度呢？我公公婆婆河北人，饮食只有两种口味，盐少叫甜，盐大叫有味。

气候问题，南方主要种植水稻，北方小麦。南方人之所以不喜欢吃面食，喜欢菜加米饭，是因为吃面我们南方人真的只是吃面，顶多是加肉片。搞得每次偶尔吃一下面就真的吃不饱。看那些北方人吃面基本是煮好的菜再放面煮。

南方人性格婉约！北方人性格好爽！南方没有暖气！只有空调！气温湿冷！北方有暖气温干冷！北方的雪很大，有树挂！南方雪小！不轻易看到！南方四季如春！季节不分明！北方四季分明！南方人爱吵架！北方人爱打架！南方人比较前卫！北方人比较保守！南方的发达程度大于北方！