羊排怎么烤好吃用（读：yòng）烤箱

烤箱在家怎么做烤羊排？使用家用烤箱烤羊排需要主料：羊排。辅料：料酒、生抽、老抽、鸡粉、十三香、蜂蜜、孜然等调味。方法步骤如下：1、羊排洗净，用厨房纸拭去水分，用利器扎一些眼，将料酒、一勺生抽、鸡粉倒入盆中，拌匀，用手按摩一下，更容易入味，盖上保鲜膜腌制二小时左右

烤箱在家怎么做烤羊排？

使用家用烤箱烤羊排需要主料：羊排。辅料：料酒、生抽、老抽、鸡粉、十三香、蜂蜜、孜然等调味。方法步骤如下：1、羊排洗净，用厨房纸拭去水分，用利器扎一些眼，将料酒、一勺生抽、鸡粉倒入盆中，拌匀，用手按摩一下，更容易入味，盖上保鲜膜腌制二小时左右

2、沥净腌汁、用锡纸逐个包好，包严。3、放入预热好的（读：de）烤箱中澳门永利层，上下火180度烤10分钟左右。4、生抽、老抽、鸡粉、十三香、蜂蜜、孜然调成酱料，喜欢辣的可以适当加点辣酱

取出羊排重新排在烤盘上，刷遍酱料。5、亚博体育重[读：zhòng]新放入烤箱中层200度烤3-5分钟后，翻面再刷一遍酱汁，再烤3-5分钟即可取出装盘。

用料（练：liào）

羊排[pái] 1kg

洋葱开云体育半《pinyin：bàn》个

酱[繁体：醬]油少许

蒜末少（shǎo）许

辣椒面(miàn) 少许

孜【zī】然少许

家庭烤箱烤{kǎo}羊排的做法

1，羊排改刀，但不要切断，用少量盐和酱油提前腌制过夜

2，洋葱切丁，蒜瓣切末，铺(繁体：鋪)一层在锡纸上

3，取出羊排放在洋葱丁上，再撒上少（读：shǎo）许洋[练：yáng]葱丁【拼音：dīng】蒜末，如果能吃辣，可以加少许辣椒粉

4，包上锡纸，烤箱175度预烤{读：kǎo}30分钟

5，取出羊排，打开锡纸，撒上孜然（rán）

6，再（读：zài）放入烤箱200度烤半个小时

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根【gēn】据自家烤箱实际功率调整烤箱温度和烤制时间