牛肚怎么做[读：zuò]菜

麻辣酸豆角牛肚面是怎么做的？用料面条根据自己食量汤底一小块大红袍麻辣烫底料配菜酸豆角肉末（自制）麻辣酸汤面的做法牛肚面浇头做法？牛肚面的用料卤料包半包糖酌量辣椒酌情生姜适量老抽一勺牛肚面的做法步骤步骤 1卤料包入锅子加水

麻辣酸豆角牛肚面是怎么做的？

用料面条根据自己食量汤底一小块大红袍麻辣烫底料配菜酸豆角肉末（自制）麻辣酸汤面的做法

牛肚面的用料

卤料包半包糖皇冠体育酌量辣椒酌情生姜[繁体：薑] 适量老抽一勺

牛肚面的做法《拼音：fǎ》步骤

步骤 1

卤料包入锅子加水，加入所有材料，大火烧开（读：kāi）转中火，盖盖子，煮出卤料的香味，叫老抽一勺继续煮[读：zhǔ]几分《pinyin：fēn》钟

步【拼音：bù】骤 2

洗净牛肚，控水，待卤汁香味浓郁加入{读：rù}锅子

步《pinyin：bù》骤 3

大火烧沸卤汁，如有泡沫，小心{读：xīn}用勺【sháo】子撇出来，尽量撇干净，最后这样的卤汁是可（读：kě）以反复使用的

步骤澳门新葡京[繁：驟] 4

这时可以盖上盖子，转小火炖（繁：燉）煮一个半小时以上，用筷子戳一下试试，喜欢有嚼劲的，筷子能澳门巴黎人戳进去就可以了，我喜欢再软呼一点的，所以用了两个小时！

步骤(繁体：驟) 5

牛肚卤[繁：滷]好

步《pinyin：bù》骤 6

根据每次大概要用的量切丝切片（练：piàn）都可以

最后可以分装入可以密封的三明治袋，加入一至两勺卤水密封，冷却澳门永利后可以冷冻保存！吃《繁体：喫》的时候微波加热配饭或者下面，都是偷懒的好方法喔！