肉末的各[拼音：gè]种家常做法

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节约金钱，肥猪肉用什么菜煮好吃爽囗？不易腻味？

您好。我是@厨房世界。首先为节约点赞

节约金钱，肥猪肉用什么菜煮好吃爽[拼音：shuǎng]口，不腻澳门新葡京味。用以下方法做，不浪费好吃不油腻。

油(拼音：yóu)渣莲白（包菜，牛心菜）

做法fǎ

1把莲白菜泡极速赛车/北京赛车洗干（繁：幹）净，手撕成小片。

2肥肉切小片，锅里熬成[读：chéng]油渣，多余的油滤出。

3下花椒干辣椒，姜蒜米爆香，加入莲白炒熟，放适量{pinyin：liàng}盐《繁体：鹽》、生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀《繁体：勻》，勾稀薄芡起锅装盘。

炸酥《练：sū》肉煮菜

1把肥澳门金沙肉切小条，加料酒《练：jiǔ》，生姜，盐，腌制几分钟。

2红薯粉加鸡蛋，加适量水，盐《繁体：鹽》，花椒粉，胡椒粉，调成稀糊状。把肉加进《繁：進》去，确《繁体：確》保每一条肉都滚上浆糊。

3锅里烧油，六成热时，把肉条，一条开云体育一条下锅油炸，炸至金【读：jīn】黄捞起控油。

4用炸好的肥酥肉加白菜或者青菜，或者豆芽菜等，煮成汤菜。

肥澳门金沙肉炸[zhà]半干剁碎，加入蔬菜，做饺子馅，这样也不腻。

以上这次方法都能让肥肉不腻口，还能吃出多样口味，喜欢就去qù 试试吧。