炖羊骨头汤放什么调料？你好，炖羊骨头汤的调料有：配料主料：羊骨适量调料：食盐适量、醋少许、葱1段、姜1块、八角2个、花椒1撮、桂皮1片、料酒适量、老抽2勺、香菜少许做法：1.羊骨先泡冷水，把血水都泡出
炖羊骨头汤放什么调料？
你好，炖羊骨头汤的调料有：配料主料：羊骨亚博体育适[繁：適]量
调料：食盐适量、醋少许、葱1段、姜1块、八角2个、花椒1撮、桂皮幸运飞艇1片、料酒适(繁：適)量、老抽2勺、香菜少许
做[拼音：zuò]法：
1.羊骨【gǔ】先泡冷水，把血水都泡出来，捞出
2.一澳门永利锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次(这时候水汽四漫（读：màn），这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)
3.准备葱姜，花椒大料{liào}桂皮，把羊骨倒入压力锅内，加入葱姜和调味料，倒入两[liǎng]勺老抽，一点醋
4.倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒)，盖上（pinyin：shàng）锅盖，然后在火上炖熟
5.加入适量盐调味，撒【拼音：sā】一些香菜
炖排骨汤放八角和香叶吗？
很高兴来回答这个问题：做排骨汤是不能放八角和香叶的。八角、香叶是用来做卤味及红烧排骨、肉类用的，做排骨汤首先要把斩好的排骨用开水焯一下，再用冷水冲洗干净，然后加三片生姜炖煮即可。（一般加以时令蔬菜，比如萝卜、冬瓜、莲藕、山药、玉米等作为辅料同煮）。
炖大骨头都放什么调料？
萝卜去皮切块。大骨用油煎一下最好，
要嫌麻má 烦，用开水抄一下。
干《繁：幹》贝或虾米泡发沥干，用猪油高火煎一下。
然后加【jiā】一片鲜姜，与大骨入锅，
加水没过开云体育骨头棒再多《pinyin：duō》一点。
大火煮开，小火慢炖(dùn)。
2小（练：xiǎo）时以上，
下[练：xià]去皮白萝卜。
小火再炖2小[pinyin：xiǎo]时。
起锅时，根据个人喜好撒点胡椒（黑白皆可）和[hé]盐调味。
盛（shèng）碗后，撒香菜和葱花点缀。
足以[pinyin：yǐ]。
煮牛骨头放什么调料？
主料：牛骨头1000g、香叶3片、生姜5片、花椒20粒、干辣椒3个、肉蔻3个、八角3个、草果2个、当归1根、酱油1勺、鸡精1勺、葱1颗、丁香3个、冰糖2颗 辅料：盐1勺 步骤： 1、准备好炖牛骨头所需的大料：生姜，丁香，花椒，干辣椒，香叶，草果，肉蔻，当归，冰糖！ 2、牛骨头用冷水浸泡30分钟后，再用温水清洗干净备用！ 3、牛骨头冷水下锅，慢慢的浸出血水，水开后，焯水5分钟左右！ 4、边焯水边用勺子舀出飘在水面上的浮末！记得中途把牛骨头翻面，使它受热均匀！ 5、焯好水的牛骨头放在水龙头下冲洗掉上面的浮末，捞出沥干水分备用！ 6、把步骤1的大料和牛骨头放进电压力锅内胆中，加入一小勺盐，一勺酱油！ 7、加入适量的开水至电压力锅内胆的最高刻度线！ 8、盖上盖子，按“蹄筋”键即可！指示灯跳到保温键后，再次按下“蹄筋”键！（总共压了1个小时！） 9、等到电压力锅的气压阀落下即可打开盖子了！ 10、炖好的牛骨头。11、炖好的牛骨（读：gǔ）头汤里面放入适量的葱花和鸡精调味即可食用！
熬骨头汤都放什么调料？
我觉得熬骨头汤调料是其次，最主要是火候，一定大火熬，我熬骨头汤的步骤是1，先把骨头洗干净后，放入清水过水，烧开后（繁：後），把骨头捞出洗干净。
2，准备一个《繁体：個》大锅，放入骨头，姜片，大量的（de）清水，用大火烧开，捞(繁：撈)起浮沫。
3，继续大火熬骨[pinyin：gǔ]头汤三个小时以上，因为大火会【pinyin：huì】使骨头汤变的雪白，喝起来非常鲜美。如果中途水变少了，可以加入开水。
起锅前加入《拼世界杯音：rù》盐即可。
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