与历史名人有关的（读：de）美食

有哪些美食和历史名人有关的？德兴乌佬果你吃过吗？乌佬果是用山上所采集的野生山蕨根洗净磨粉后调制而成的，其过程有点像制作葛粉，只是产量极为有限，因为山蕨粉非常难得。乌佬果的馅一般是豆腐、冬笋、碎肉，荤素搭配，营养全面

有哪些美食和历史名人有关的？

德兴乌佬果你吃过吗？乌佬果是用山上所采集的野生山蕨根洗净磨粉后调制而成的，其过程有点像制作葛粉，只是产量极为有限，因为山蕨粉非常难得。

乌佬果的馅(繁：餡)一般是豆腐、冬笋、碎肉，荤素搭配，营养全面幸运飞艇。经蒸制后，撒上葱花，再浇上熬制的新鲜猪油和特制的酱油，一盘亮闪闪如玉般的乌佬果就制成了。热腾腾、香喷喷，人见人爱。享用时再粘上当地百姓特制的调料，就更有一番风味了。

相传"乌佬果"是“战国四公子”之一的春申君黄歇发明的。据说澳门永利黄歇当年为了躲避追杀，骑着一匹紫燕骝逃到了大茅山。春夏之交，这里漫山遍野的山厥正好解决他的饥饿问题，黄歇于（读：yú）是在此安顿了下来。

黄歇把山厥根洗干净，磨晒开云体育成粉，调制捏成皮，再包着野菜野《pinyin：yě》味充当粮食。

由于黄[繁：黃]歇长期躲亚博体育在山林里，风餐露宿、日晒雨淋，皮肤早已变得黝黑，不明其身份的当地山民便称他为“乌佬”。

而他发明的吃食——“乌佬果”便也一直在德兴留存了下来。成为了德兴人家喻户晓，逢年过节以及款待贵宾时就要精心制作的一道食物。