怎样做番茄土豆排骨汤？茄土豆排骨汤的做法步骤1. 排骨洗净，和冷水料酒一起放入锅中煮开，撇去浮末，用温水冲洗下备用。2. 土豆去皮切块，番茄切块，锅中放入少量油翻炒下，盛起备用。3. 把烫过的排骨放入锅中开大火烧开后转小火慢炖30分钟后放入备好的土豆和番茄再炖30分钟至土豆软烂，放入盐
怎样做番茄土豆排骨汤？
茄土豆排骨汤的做法步骤1. 排骨洗净，和冷水料酒一起放入锅中煮开，撇去浮末，用温水冲洗下备用。2. 土豆去皮切块，番茄切块，锅中放入少量油翻炒下，盛起备用。3. 把烫过的排骨放入锅中开大火烧开后转小火慢炖30分钟后放入备好的土豆和番茄再炖30分钟至土豆软烂，放入盐。4. 撒上葱花，盛入碗中。香喷喷的番茄土豆排骨汤就做好了
番茄排骨汤怎么做才好吃？
排骨焯水捞出后，西红柿切碎，锅内放少许油热时，放西红柿翻炒一下，放入排骨加水适量，葱段，姜块，八角，花椒，香叶各适量，大火烧开，小火慢炖，至排骨熟透，加盐味精适量，即可，这样做出的西红柿排骨汤，美味可口！排骨炖土豆怎么做？
看见排骨炖[繁体：燉]土豆这个菜名，我就有种要流口水的冲动，没错，这道菜是我最爱[ài]的菜之一，咸鲜、多汁，下饭。
做这【zhè】道排骨炖《繁体：燉》土豆，首先先选择排骨，一般在家的话我会用肋排或所谓的腔骨，前者相对肉整且多，后者肉虽说少点，但吃起来也是不错的，如同吃羊蝎子，地道得很呢。
不管用什么骨《拼音：gǔ》头吧，开云体育烹制方法都是相同的。
主（zhǔ）料：排骨二斤 土豆一斤
香辛料：大葱、姜、八角、桂皮、香叶各适量
调味料：盐、鸡粉、生抽、老抽、料(liào)酒、冰糖
烹制方法【fǎ】：
1、排骨用刀斩成直播吧长约5厘米左右的块[繁体：塊]；土豆去皮、切成滚刀块，泡进水里备用；
2、大葱【繁：蔥】洗净，斜刀切大葱段、姜去皮，切成大姜片；
3、炒锅中倒入清水，放入排骨，开（繁：開）火，焯水。切记排骨一定要冷水下锅。水开后，会看到锅中有些许浮末，这是排骨中的开云体育血污。将排骨捞出，用清水略冲一下，备用；
4、炒锅烧热，倒入植物油，油温7成chéng 热时，放（fàng）入葱姜《繁：薑》煸炒几下，放入八角、香叶、桂皮，同时放入焯好水的排骨，烹料酒，大火翻炒出香；
5、倒入老抽，快速翻炒至排骨山色，此时，将排骨gǔ 倒入砂锅中，开火，倒[读：dào]入开水，水要没过排骨。
6、大火持续《繁体：續》烧开，然后转中小火，慢炖30分钟；
7、放入生抽、盐、鸡粉调味，再持续炖（繁体：燉）10分钟，放入切好的土豆，继续炖。
8、15分钟左右看一下锅中（澳门博彩读：zhōng）的土豆，可以适当用勺子翻搅，土豆含有大量的淀粉，很容易糊锅，所以一定要注意火不要太大，还要不断搅拌。
9、最后，放入适澳门新葡京量冰糖，收汁，出锅时在《pinyin：zài》撒点葱花，实在是美味哈。
PS：我这个做法土豆直接放入的，还有人喜欢把土豆先炸一遍【pinyin：biàn】，也是[pinyin：shì]不错的。切记，炸过的土豆还要晚一些放入哈，否则很容易成土豆泥啦[读：la]。
本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/12983321.html
番茄土豆排骨汤的功《pinyin：gōng》效转载请注明出处来源
