芝麻馅怎么制作才流沙?要制作一款会流沙的芝麻馅首先我们要买新鲜的芝麻 千万不要用已经打磨好的芝麻粉 因为新鲜的芝麻油性好 香气足成品不管是做汤圆还是做馅饼口感上都会比较好其实芝麻馅流沙的原理是白糖的融
芝麻馅怎么制作才流沙?
要制作一款会流沙的芝麻馅首先我们要买《繁:買》新鲜的芝麻 千万不要用已经打磨好的芝麻(拼音:má)粉 因为新鲜的芝麻油性好 香(拼音:xiāng)气足
成品不管是做汤圆还是做馅饼口感澳门巴黎人gǎn 上都会比较好
其(拼音:qí)实芝麻馅流沙的原理是白糖的融化还有猪油的融化导致的
知道了原理我们就可kě 以开始制作了
原料:黑(拼音:hēi)芝麻100克 绵白糖60克 花生20克 猪油80克
第一步 100克芝麻清直播吧洗干净,晾晒一晚,然后放入不粘锅,小火炒制黑hēi 芝麻一粒粒变得圆鼓鼓的,不沾锅铲即可。
第二步 把花生放烤盘上[读:shàng]150度烤15分钟澳门巴黎人左右 取出放凉 轻轻用手指头把花生的种皮弹去
第三步 把花生跟黑芝麻放入料理机 如果想增加香味也可以加点干桂花 然后把食材打成粉末
第四步 加入绵白糖 然后把猪油小火熬化一起加《练:jiā》入料(拼音:liào)理机 启动搅拌功能 把馅《繁:餡》料们全部搅拌均匀
第五步 由于我们的制作开云体育过程食材带点温度会有点绵软 所以我们要把成品倒出来放冰箱冷[lěng]藏一个小时
然后就可以取出使用了。不管是包汤圆还是包馅饼都很极速赛车/北京赛车{pinyin:hěn}不错。又香又健康
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