啤酒适合做什么菜？除了常见啤酒鸭之外，还适合和哪些肉类搭配？鸡肉，猪肉。小龙虾。做啤酒鸭，半只鸭多少啤酒合适？什么牌的啤酒好？半只鸭，半听啤酒，我家一般就是用最常见的青岛啤酒做的，很香用啤酒烧菜有什么利弊？啤酒就是用粮食酿造的，所以炒菜没有什么弊端，而且啤酒还可以去腥，提味
啤酒适合做什么菜？除了常见啤酒鸭之外，还适合和哪些肉类搭配？
鸡肉，猪肉。小龙虾。做啤酒鸭，半只鸭多少啤酒合适？什么牌的啤酒好？
半只鸭，半听啤酒，我家一般就是用最常见的青岛啤酒做的，很香
用啤酒烧菜有什么利弊？
啤酒就是用粮食酿造的，所以炒菜没有什么弊端，而且啤酒还可以去腥，提味。1.鸭子洗净切块2.冷水下锅焯一下3.将煮出的浮沫撇出，鸭肉捞出备用4.葱姜蒜和香料备好5.热锅热油爆香香料和葱姜蒜6.放入鸭肉翻炒7.放入除去盐以外的调料翻炒5分钟8.放入啤酒，烧开后中小火炖25分钟9.加入适量食盐，继续炖15分钟10.最后开大火收汁即可11.装盘
在家里烧菜用什么酒比较好？
一般炒菜放料酒比较好。料酒的味道比较醇厚，不呛，不刺鼻，也不皇冠体育[bù]会受热后马上就没味儿了。
葡萄酒太腻，不能去腥，也偏甜，一般不用，啤酒苦也不用。
白酒可以做海鲜，炒肥牛羊肉片用，少澳门伦敦人量的话基本上开锅30秒就{jiù}跟啥也没放过一样了，只适合快菜.米酒应该属于非蒸馏酒，糖度太大
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