新鲜猪头骨怎《拼音：zěn》么做好吃

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猪头骨汤怎么做好吃，猪头骨汤的家常做法？

【食材准备】排骨1根（家中只有排骨，和猪头骨熬汤一样步骤）、姜片（指甲盖大小）、面粉1勺、盐1勺、2滴醋

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第一步:排骨剁成（读：chén直播吧g）小块，泡淘米水中15分钟左右搓洗一下捞出。

第二步:排骨中加1勺面粉，用双手使劲（繁体：勁）揉，使(shǐ)每个排{pái}骨上都裹上面粉，揉好用清水冲洗几次即可。

第三步:清开云体育洗干净，倒入锅中，加2碗清水个生【shēng】姜，焖煮。

第四步:锅中烧开后，捞澳门威尼斯人取浮在表面的血末（很[练：hěn]少，不捞也可以），加入2滴醋，再次焖煮30-60分钟左右。

第五步:汤好后，开锅加盐调味，这样一道清淡鲜美的排骨清汤就好了。

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