如何判断在超市里买的瓶装白醋是否为酒精勾兑的?是不是搞错了啊,白醋可以酒精勾兑吗,是不是把白酒写成白醋了啊有不含酒精的醋吗?没有不含酒精的醋。食用醋基本都会含有少量的酒精成分,因为醋的发酵过程中是酵母先把粮食发酵成酒精,然后酒精再发酵成醋酸,所以少量的酒精未被发酵直接进入食醋是不可避免的
如何判断在超市里买的瓶装白醋是否为酒精勾兑的?
是不是搞错了啊,白醋可以酒精勾兑吗,是不是把白酒写成白醋了啊有不含酒精的醋吗?
没有不含酒精的醋。食用醋基本都会含有少量的酒精成分,因为醋的发酵过程中是酵母先把粮食发酵成(澳门金沙chéng)酒精,然后酒精再发酵成醋酸,所以少量的酒精未被发酵直接进入食醋是不可避免的。
但是这个量非常少,你也不必担心,尤其是稀释以后,可以忽略不计,对皮肤不会产生刺激性。
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