羊百叶怎么做好吃？可以做成青蒜炒羊白叶，味道可口，非常好吃。做法：1、准备好去掉黑衣的羊百叶；2、准备好青蒜；3、羊百叶里外去掉杂质都洗净；4、锅里水开，放姜，葱，料酒；5、放入羊百叶，焯一下；6、捞
羊百叶怎么做好吃？
可以做zuò 成青蒜炒羊白叶，味道可口，非常好吃。做法：
1、准备好去掉黑衣（pinyin：yī）的羊百叶；
2、准[拼音：zhǔn]备好青蒜；
3、羊百叶里外去（练：qù）掉杂质都洗净；
4、锅里水开，放姜，澳门新葡京葱[繁体：蔥]，料酒；
5、放入羊百叶【pinyin：yè】，焯一下；
6、捞出，用清水洗净；
7、取高压锅（繁体：鍋），放适量清水，放入羊百叶；
8、加姜，葱，料[pinyin：liào]酒；
9、大火煮开，小火（huǒ）滚15-20分钟；
10、捞出，冷（lěng）却；
11、切成(练：chéng)粗丝；
12、青蒜洗净切段(duàn)；
13、锅里【lǐ】加油，放花椒小火煎出香味，捞去花椒；
14、放入《练：rù》羊百叶；
15、加姜，辣椒快kuài 炒；
16、加料酒、加糖、加老抽炒匀（繁：勻）；
17、放入青蒜白的部分炒[chǎo]至发蔫；
18、加入青{读：qīng}蒜叶子炒匀；
19、加些盐，胡椒《拼音极速赛车/北京赛车：jiāo》粉，鸡精，炒匀即可。
羊百叶怎么做好吃，羊百叶的吃法？
方法/步骤:羊百叶清洗干净，切成细丝，要顺着叶子的纹路切，以免百亚博体育【拼音：bǎi】叶碎掉。
2.
绿豆芽洗干净，先放在炒锅里加油盐大火炒软趴后，盛放在砂锅里垫《繁体：墊》底。
3.
另起锅，锅[繁体：鍋]中放入适量的油，再加入一勺郫县豆瓣酱。
4.
小火炒至出红油，再加入[读：rù]花椒粒、葱世界杯段、姜片小火煸出香味。
羊百叶怎么做好吃，羊百叶的吃法？
材料牛百叶或者羊百叶一只（我做的菜是：羊百叶） ，胡萝卜一只 ，姜蒜，干辣椒1只，靑辣椒2只，香菜适量，料酒，孜然1-2烫匙（有研磨棒，现吃现转碎），白糖适量，白醋适量做法1、胡萝卜切丝，用热水烫过捞出备用，姜和蒜用捣蒜缸，捣碎成姜蒜蓉备用。2、洗干净的牛/羊的百叶，放到热水里，烫1-2分钟，这个过程要翻动，让全部烫到，捞出来。3、把百叶切开，分成几片，然后每片卷起来，切丝。4、把切成丝的百叶放到碗或者盆里，倒入料酒拌匀浸泡---2汤匙料酒（为了去百叶的骚臭味，百叶会很脆)5、锅里放油烧热了，倒入孜然碎（最好是研磨棒，现磨出来的），倒入白糖和白醋，盛出来，最后凉拌用6、锅里放油，油热了，倒入姜蒜蓉，煸出香味，盛出来一部分倒入盛胡萝卜的碗里。7、锅里剩一部分姜蒜蓉，倒入干红辣椒丝和靑的鲜辣椒丝，把百叶从碗里抓出来，倒入锅里翻炒1分钟，关火。8、等百叶凉【liáng】了，把胡萝卜倒入，加盐和香菜拌匀。根据个《繁体：個》人口味，可以加醋和生的蒜蓉（喜欢酸辣口感的，我做的是不辣的口感）
羊百叶煮多长时间好吃？
羊百叶很好熟的，把洗干净的羊百叶冷水下锅，开锅后需要换干净一锅水在放佐料煮，半小时就好
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