糖鼓的做法?食材小麦面粉500g,鸡蛋3个,白糖100g,小苏打(也可不用)1g,糖(馅用)适量,面粉(馅用)适量1.蛋糖油搅拌到糖融化2.加入面粉揉成面团,醒半小时3.分成小剂子,擀成饺子皮样式,包
糖鼓的做法?
食材小麦面粉500g,鸡蛋3个,白糖100g,小苏打(也可不《pinyin:bù》用)1g,糖(馅用)适量,面粉(馅(繁体:餡)用)适量
1.蛋《拼音:dàn》糖油搅拌到糖融化
2.皇冠体育加入【rù】面粉揉成面团,醒半小时
3.分成小剂子,擀成饺子皮样式,包入适量的糖后(事先把糖和《pinyin:hé》面[繁:麪]粉2:1的比例搅拌好),如同包包子收口,擀成面饼,一定要收好口,不然漏气就鼓不起来了!
4.烤箱180澳门永利度{读:dù}十分钟就可以了!
在农村,什么时候开始做豆豉?怎么做才好吃?
看到问题当中所提到的“豆豉”就让我想起了小时候,那个时候大部分家里的经济条件都不太好,因此父母每年都会做出很多的“豆豉”除了这种“豆豉”还有一种“豆糁”想必只要是农村的朋友们都吃过吧,那味道虽然闻起来很臭,但是吃起来却是很香,现在想起来依然是回味无穷。再有2个多月就又可以做“豆豉”了,其实这里所说的“豆豉”就是咱们农村老家常说的“西瓜酱豆”,那么今天我把我们村老年人每年是如澳门博彩何做“豆豉(练:shì)”来讲一讲,希望对大家有所帮助。
做豆豉的需要准备什么
需要准备最不可或缺的东西就是大豆,其次是两个西瓜,半斤白芝麻芝麻和半斤黑芝麻,这些是主要的东西。那么佐料就是要有“生抽”“老抽”“白糖”“食用盐”“芝麻香油”“食用油”这两种是做豆豉的主要调味品。
做“豆豉”的最佳时间以及注意事项
一般在我们农村老家都是在每年的8月份开始做,因为这个时候的大豆都是在当年刚收获的,再一个当时的气温也是比较适合。做豆豉首先就是要先把准备好的大豆放到锅里煮一煮,一般煮30分钟后就可以捞出来放入准备好的冷水中过一遍娱乐城捞出(读:chū)控干水分以后就可以放到阳光充足的地方进行晾晒,晾晒到水分充分干了以后就可以开始做豆豉了。
这个时候我们把晾晒干的豆子,放到一个坛子里,把准备好的西瓜切成小块,还有刚才讲到的一些主料和调味料都可以倒入坛子里搅拌均匀后,就可以密封坛[繁:壇]口大概15天左《pinyin:zuǒ》右就可以打开品尝豆豉的美味了。
如果您平常喜爱喝酒的话,也可以往里面倒入澳门巴黎人半瓶的白酒,味道更鲜美哦,这就是我们农村老家做豆豉的方(练:fāng)法也是最美味的做法。
综上所述:
做出来的豆豉只是一种日常品尝的一道菜,好吃但不不能经常吃哦,毕竟每天还是吃点蔬菜比较好。本文链接:http://21taiyang.com/Gyms/12603802.html
儿童自制手鼓(练:gǔ)手工转载请注明出处来源