甘油三酯高血脂高能不能吃主食？甘油三酯偏高的人，很多并不是吃大量鱼肉蛋类的人，而是自己认为吃得非常“清淡”的一些人。中老年人和女性当中，这种情况尤其多见。本来其他食物就少，蛋白质也不足，蔬菜也不够，再不吃主食，只能饿着了
甘油三酯高血脂高能不能吃主食？
甘油三酯偏高的人，很多并不是吃大量鱼肉蛋类的人，而是自己认为吃得非常“清淡”的一些人。中老年人和女性当中，这种情况尤其多见。本来其他食物就少，蛋白质也不足，蔬菜也不够，再不吃主食，只能饿着了。特别是对于消化功能和肝肾功能已经下降的中老年人来说，即便甘油三酯升高，主食也是需要吃的。不过，吃什么主食，怎么吃，和高甘油三酯的风险有关。我国居民最常见的主食，就是白米白面制作的食品，如白米饭、白米粥、白馒头、花卷、发糕、大饼、面包等。这些食物餐后澳门金沙血糖反应很高，促进甘油三酯[读：zhǐ]的合成，不利于控制血脂水平。而高甘油三酯又与心脑血管疾病的风险关系密切，不可忽视。
所以，虽然可以吃主食，但要避免顿顿(世界杯繁体：頓)白米饭白馒头。要增加全谷杂粮的比例。
——整粒燕麦煮成黏黏的粥或饭，对于控制血脂很有益处，在国内国外都有大量研究报告。莜麦和燕麦是一类植物，莜麦面制成的食品，只要不加太多油，也是有益的。
——各种淀粉豆类，如红小豆、绿豆、花芸豆、眉豆、鹰嘴豆等，都是特别低血糖反应的食物，而且富含各种延缓消《pinyin：xiāo》化吸收的成分。国外干预研究的汇总分析证实，在主食中加入淀粉豆能够降低血脂、控制血压。澳门新葡京流行病学调查也发现，随着淀粉豆的摄入量增加，则高甘油三酯的危险下降。只需每天吃半杯煮熟的淀粉豆，就有明显益处。
——荞麦和藜麦也是非常有利于控制血脂的全谷食物《拼音：wù》。其中荞麦富含芦丁，对于预防【拼音：fáng】心脑血管疾病的[练：de]作用得到较多研究。
——皇冠体育其他全谷杂粮，如黑米、小米等，或多或《pinyin：huò》少有一定益处。
我国自古以来讲究“五谷为养”，不是白米白（读：bái）面为养。所谓五谷，包括了各种杂粮杂豆。换一换对澳门威尼斯人主食的认识，丰富主食的食材，对控制血脂和预防慢性疾病非常重要。
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