正宗水晶虾仁的做法,水晶虾仁怎么做好吃又简单?食材主料鲜虾500g 辅料橄榄油适量盐适量鸡蛋适量白胡椒适量淀粉适量高汤适量料酒适量姜适量步骤1.鲜虾去壳剥出虾仁2.洗净,3.用干净的毛巾,反复压几下,吸干水分4.用盐,姜丝、白胡椒,小苏打,料酒,腌渍,放进冰箱2小时
正宗水晶虾仁的做法,水晶虾仁怎么做好吃又简单?
食材- 主料
- 鲜虾
500g
- 辅料
- 橄榄油
极速赛车/北京赛车适量(liàng)
- 盐
适(繁:適)量
- 鸡蛋
适[shì]量
- 白胡椒
适(繁体:適)量
- 淀粉
适【shì】量
- 高汤
适量[读:liàng]
- 料酒
适量{读:liàng}
- 姜
适[繁体:適]量
步【bù】骤1.开云体育鲜虾去壳剥出虾仁
2.洗净[拼音:jìng],
3.娱乐城用干(读:gàn)净的毛巾,反复压几下,吸干水分
4.用盐,姜丝【pinyin:sī】、白胡椒,小苏打,料酒,腌渍,放进冰箱2小时。
5.腌渍好的虾仁再次洗净,吸干水分,加蛋清,白胡椒,盐,淀粉拌匀,腌渍十分钟。
6.锅里放油,七澳门博彩成热把虾仁{rén}滑炒出来,变色即可,虾仁沥干油备用,
7.锅内油[pinyin:yóu]全部倒掉,放高汤,盐,白胡椒
8.放[pinyin:fàng]入虾仁
9.勾芡,成澳门威尼斯人藕粉糊糊那种即(练:jí)可。
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