用石磨制作豆浆的详细步骤?准备:石磨、黄豆、过滤网(细网格)方法:1、浸泡黄豆(浸泡一个晚上左右) 2、将黄豆放进石磨,磨成浆。糊糊的。 3、加适量的水煮沸。 4、过滤豆
用石磨制作豆浆的详细步骤?
准备:石磨、黄豆、过滤网(细网格)方法:1、浸泡黄豆(浸泡一(练:yī)个晚上左右)
2、将黄豆放进【jìn】石磨,磨成浆。糊糊的。
3、加【读:jiā】适量的水煮沸。
4、过滤豆渣(有人喜欢【pinyin:huān】不过滤的)
5、加糖或者不加~
用石磨制作豆浆的详细步骤?
第一步:将豆子用量杯装装上一杯,洗干净,泡上4--6个小时.(原料可以随意组合,东北大豆、黑豆、青豆、绿豆、红豆、花生、莲子、红枣、枸杞、百合、芝麻等都可以)第二步:将泡胀的豆放进搅拌bàn 机的过滤网内
第三步[读:bù]:将豆磨成生豆浆.(这步过程须重复(繁体:覆)多次【pinyin:cì】,直至磨到浆液稀薄为止,我一般是4-5次)
第四步:生豆浆中含{练:hán}有丰富蛋白质、脂肪和糖类,是微生物生《练:shēng》长的理想条件。所以,豆浆必须煮熟烧透。煮豆浆时,还必须将锅内的泡沫除chú 净,再以文火维持煮沸5分钟左右,使其有害物质被彻底分解破坏,微生物被杀死.未煮熟烧透的豆浆不宜饮用,否则对人体有害,甚至可能引起中毒
(由于生豆浆中含有皂甙、胰蛋白酶抑制物和维生素A抑制物,还有豆腥味等。皂甙对消化道黏膜有很强的刺激性,可引起充血、肿胀和出血性炎症,出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状,还可抑制蛋白酶致甲状(繁体:狀)腺肿等毒作用;胰蛋白酶抑制物本身是一种蛋白质,它能选择性地与胰蛋【读:dàn】白酶结合,形成稳定的复合物《拼音:wù》,从而使胰蛋白酶失去活性,致使蛋白质水解为氨基酸的过程中受到抑制,妨碍膳食中蛋白质的消化、吸收和利用,降低豆浆的营养价值;而维生素A抑制物又《读:yòu》能氧化并破坏胡萝卜素。)
第五步:将煮熟的豆浆倒进有浆油、葱花和榨菜末的碗里,就是一碗咸豆浆或者倒进有冰糖的[读:de]杯里,就是一杯(繁:盃)甜豆浆
12种(繁:種)豆浆制作方法
澳门巴黎人1、黄豆[读:dòu]浆
用料《读:liào》:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风(拼音:fēng)味营养豆浆最佳配搭比例,糖适(拼音:shì)量
归[繁:歸]经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血xuè 压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜xiān 、更浓
2、花生豆{dòu}奶
用料:黄豆、花生{练:shēng}名45克,牛奶200克,水1。3升
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和《拼音:hé》牛奶放入豆浆壶
归经:入[pinyin:rù]脾、肺
功[g开云体育ōng]效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆(练:dòu)浆:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克《繁体:剋》,水1。3升
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与(繁体:與)黑芝麻一起放入豆浆滤网
归极速赛车/北京赛车经:入{pinyin:rù}脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润【pinyin:rùn】肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆(繁体:漿)冰糖米粥
用料:黄豆85克,大米与冰《pinyin:bīng》糖各50克,水1。3升
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时shí )、冰糖一起放入锅慢火(练:huǒ)熬áo 煮到粘稠状
归经(繁体:經):入肝、肺
功效{读:xiào}:养颜润肺,盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆《繁:漿》
用料:豆浆(繁:漿)70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经{繁:經}:入脾、肺
功效:养颜[繁体:顏]润肤、乌发养发
6.核《繁:覈》桃杏仁露
用料:核桃40克《繁:剋》、杏仁420克、清水适量
制(读:zhì)法:
1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入(rù)清水;
2、启动豆浆机,十几分钟后(拼音:hòu)豆浆煮熟;
功效:养颜面益yì 智
7.花生{读:shēng}乳
用料:花生60克、清[读:qīng]水适量
制法《fǎ》:
1、将花生浸泡6-16小时,备(繁体:備)用;
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体【tǐ】内(读:nèi)按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
功效[读:xiào]:补脑、健身、益智
8.密法[pinyin:fǎ]黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆[dòu]60克、清水适量;
制法(练:fǎ):
1、将黄豆浸泡6-16小[练:xiǎo]时,备用;
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规{练:guī}定加《jiā》入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入(拼音:rù)蜂蜜即可;
功效:养颜美容、益《读:yì》智健脑
9.五豆{练:dòu}豆浆
用料liào :黄豆30克、黑澳门巴黎人豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
制[繁体:製]法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启[拼音:qǐ]动豆浆机,十几分【pinyin:fēn】钟后豆浆(拼音:jiāng)煮熟,报警即成。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护《繁体:護》心血管
10.枸杞(练:qǐ)豆浆
用料:黄豆60克、枸杞[拼音:qǐ]10克、清水1200毫升
制法:1、将黄(繁体:黃)豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄[繁体:黃]豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启[qǐ]动豆浆机,十几分钟豆浆(jiāng)煮熟即成。
直播吧功效:滋补肝肾《繁体:腎》、益精明目、增强免疫能力
11.红【繁体:紅】枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克、红枣(拼音:zǎo)15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:1、将[拼音:jiāng]黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净去qù 核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清[pinyin:qīng]水,启动豆浆机[繁:機],十几分钟豆浆煮熟即可。
功效:补虚益气、安神补[繁:補]肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
12.红枣莲《繁体:蓮》子浆
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水(shuǐ)适量。
制法:1、将黄豆{练:dòu}浸泡6—16小时;
2、将莲子肉泡至发软(繁体:軟);
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清[拼音:qīng]水,启动豆浆机,十几分【pinyin:fēn】钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内(繁体:內)加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒(拼音:dú)。
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