红烧鱼多长时间(jiān)最好

炖鱼需要多长时间？鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，多吃鱼可以益智健脑、健康长寿。很多人都知道做鲤鱼的土腥味大，如果没有除去腥味的话，鱼就不好吃了。其实鲤鱼背上两边各有一条白筋，就是“腥线”，来看看如何去掉鲤鱼腥味的详细做

炖鱼需要多长时间？

鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，多吃鱼可以益智健脑、健康长寿。很多人都知道做鲤鱼的土腥味大，如果没有除去腥味的话，鱼就不好吃了。其实鲤鱼背上两边各有一条白筋，就是“腥线”，来看看如何去掉鲤鱼腥味的详细做。”

用（yòng）料主料

辅料[读：liào]

啤酒糖蒜炖鱼的做法1.在靠近鱼头的地方，用刀轻轻划一下，图中圈【q世界杯uān】出的白点就是鲤鱼的腥线

2.左手(shǒu)揪住这个白点澳门新葡京，边揪边用刀背拍打鱼身，这样鱼的腥线就取出来了

3.将鱼的另一面也同样操作取出另一根[pinyin：gēn]腥线

4.澳门博彩然后《繁体：後》改刀成2指宽的大段

5.鱼段入盆加入黄(繁体：黃)酒1汤匙、白胡椒粉、葱段和盐腌制20分钟

6.锅内加适量油烧至7成热，取出（繁体：齣）鱼用厨【pinyin：chú】房纸擦干表面，下入鱼块炸成金黄色捞出备用

7.锅内留底油，下入郫县豆瓣酱、黄豆[pinyin：dòu]酱炒出红油

8.倒娱乐城入鱼块、啤酒、开水漫过鱼[yú]块大火烧开

9.加入两头糖蒜、白糖、白酒，转中小火慢炖30分钟即可

啤酒{jiǔ娱乐城}糖蒜炖鱼成品图

烹饪技巧1、郫pí 县豆（dòu）瓣酱和黄豆酱都有咸度，盐要少放。2、把（bǎ）啤酒换成水也可。