菠菜素馅（繁：餡）包子馅做法大全窍门

素馅包子的做法大全？分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”包子是我们日常生活中传统的一种主食，包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海鲜包，酱肉包等等

素馅包子的做法大全？

分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”

包子是我们日常生活中传统的一种主食，包子做好皮薄开云体育馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟【拼音：shú】即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海鲜包，酱肉包等等。

接下来给大家分享一下素包bāo 子的做法，话不多（duō）说，左手勺右手锅，正式开始包素包子（zi）。

用料：

面粉500克。水250毫升酵母3克小苏打2克

韭菜500克鸡蛋5克《繁体：剋》

做世界杯法（练：fǎ）：

步（读亚博体育：bù）骤一

把面粉和水搅拌成面絮状，然后揉成光滑的面团兴发至两(liǎng)倍。

步骤二（èr）

韭菜清洗干（繁体：幹）净，切碎[读：suì]末，鸡蛋【pinyin：dàn】打散炒熟和韭菜，虾米皮搅拌加花椒油，咸盐，鸡精，香油备用。

步[bù]骤三

把醒[pinyin：xǐng]发好的面团揉压排气，揉长条切成小剂子[pinyin：zi]，改成包子片。包上素馅，二次醒发5分钟即可上火蒸15分钟【pinyin：zhōng】即可食用。

（小【xiǎo】贴士）

1.和面的比例，面粉500克，幸运飞艇水250毫[练：háo]升，酵母3克用30度温水和面，醒发的快

2.韭世界杯菜在拌的时候先用花椒油拌匀一下封【fēng】住水分，防止韭菜出水。

3.蒸好的de 包子一定要等5分钟再接锅盖，如果立马接锅盖包子容易回缩。

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