蒜味花生的做【拼音：zuò】法

蒜味花生怎么做？ 蒜味花生的做法：1、花生250g备好。2、蒜20g备好。这个量做出来的花生好像蒜味不是特别浓，想要蒜味大一点的量要加倍。3、蒜和葱放入花生中。4、加入8g盐。5、添水没过花生，加入适量香料

蒜味花生怎么做？

4、加入8g盐。5、添水没过花生，加入适量香料。6、浸泡过夜。7、第二天早【zǎo】上，泡好啦la

8、拣出所有葱姜和香料，将花生沥干水，然后晾干表皮。9、平【pinyin：píng】铺在盘子中。10、微波炉(繁体：爐)中高火9分钟，其中每2分钟翻一下，最后1分钟就可以了。

蒜味花生米最好吃的做法？

小鱼干怎么做才好吃？

用(读：yòng)料

小(xiǎo)鱼干 50克

炒熟的de 花生米 适量

干【gàn】辣椒

生{shēng}姜

大{拼音：dà}蒜

葱(繁：蔥)花

花椒

料liào 酒 适量

香辣小鱼干（一）的做法{拼音：fǎ}

1、将小鱼干洗净，用温开水将其浸泡半（bàn）个小时(繁体：時)后捞出沥干，待用；生姜与大蒜切成末，干辣椒去蒂去籽后剪成（chéng）丝；

2、热锅放油，下入花椒，小火炸出香{拼音：xiāng}味后捞出[chū]不要；再下入小鱼干，小火将其炒至金黄酥脆后放入两小勺{pinyin：sháo}料酒，炒匀后将小鱼干舀出，待用；

3、锅内余油，下入干辣椒丝与姜《繁：薑》蒜末、葱花，炒出香味后下入先前炒好的小鱼干，炒【pinyin：chǎo】匀【pinyin：yún】

再倒[pinyin：dào]入约40毫升水，转大火，待汤汁完全收干后关火，最后(繁体：後)倒入花生米，炒匀即可出锅。

小(xiǎo)贴士

1.小鱼【pinyin：yú】干一般都比较咸，所以不需再放盐了哈；

2.炒小鱼干《繁体：幹》时一定要用小火，以免将小鱼干烧焦

3.花生米一定要在最后而且是汤汁完全收干的时候放，这样才会确保香脆的口感。

2、香辣小鱼干[繁体：幹]（二）

用料liào

小[读：xiǎo]鱼干

青[pinyin：qīng]红椒

姜亚博体育（读：jiāng）

蒜

生抽chōu

胡椒jiāo 粉

鸡精

香辣小鱼干（二）的做[pinyin：zuò]法

1、小鱼干浇些料酒浸湿，吸收（shōu）料酒后会软一些；

2、青红椒、姜、蒜切[读：qiè]碎；

3、油锅【pinyin：guō】烧热，爆香青红椒、姜蒜碎；

4、倒入小鱼干翻炒{读：chǎo}片刻，半汤匙生抽、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即{拼音：jí}可出锅。小鱼干比较咸的，不需再加盐了。3、蒸鱼干

用料【练：liào】

鱼干 一条[繁体：條]

生开云体育姜（繁：薑） 一颗

辣椒[pinyin：jiāo] 一根

葱【繁：蔥】白 适量

幸运飞艇生抽 两勺[练：sháo]

耗油 两瓶盖gài

油【yóu】 适量

蒸鱼干的做世界杯法（练：fǎ）

1、将鱼干放清水中《练：zhōng》泡十五分钟至软，洗干净切半装盘备用；

2、将生姜切丝，辣椒切圈，葱白【pinyin：bái】切丝，把生姜【pinyin：jiāng】丝铺在鱼干表面，淋入生抽和耗油；

3、锅里放适量liàng 水，鱼干入锅蒸煮二十分钟取出，将葱白和辣椒圈摆在鱼干(繁：幹)表面；

4、锅洗干净倒入适量油，开火煮热淋[pinyin：lín]在鱼干表面即可。4、韩式蜜汁小鱼干

小【拼音：xiǎo】鱼干 1/2杯

酱油{yóu} 2茶勺

蜂[fēng]蜜 1茶勺

蒜 2瓣，压成chéng 蒜泥

姜 1小块，擦成姜[繁：薑]茸

韩国辣椒面 1/2茶勺{拼音：sháo}

白芝麻[读：má] 1茶勺

油[拼音：yóu] 1大勺

韩式蜜汁小鱼干[gàn]的做法

1、小鱼干世界杯洗干【gàn】净，用厨房用纸擦干水；

2、锅里放油(读：yóu)，烧热，下姜茸和蒜泥，转小火；

3、爆香后(繁体：後)倒入小鱼干，略炒；

4、加酱油和蜂蜜，接着{拼音：zhe}炒约一两分钟；

5、下辣椒面和白(练：bái)芝麻；

6、炒至汤(繁体：湯)汁收干，起锅盛盘。

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