怎样做藿香鱼?主材:鲫鱼四条(尽量选小点的,易入味) 辅材:泡椒、泡姜、蒜末、藿香、豆瓣酱、生抽少许、花椒少许、少许糖,少许葱 做法: 鲫鱼洗净后,滴干水分。
怎样做藿香鱼?
主材:鲫鱼四条(尽量选小点的,易入味) 辅材:泡椒、泡姜、蒜末、藿香、豆瓣酱、生抽少许、花椒少许、少许糖,少许葱 做法: 鲫鱼洗净后,滴干水分。 泡椒和泡姜切碎,藿香梗切丁,藿香叶、葱剁碎备用;1、先下油,油烧至7成热下豆瓣酱、泡椒、泡姜、蒜末、少许时间后加入生抽少许、花椒少许、少许糖,翻炒澳门巴黎人片刻加入鲫鱼,炒入味后加入高汤,水开后改小火煮至鱼熟,将鱼捞出装盘,留(liú)汤。
2、加入葱沫和藿香梗、藿香叶,收汁。
3、将汁水淋在鲫鱼上即可。 这是我们四川普亚博体育通家庭的家常做法。希望你也可以试着{读:zhe}做出好吃的藿香鲫鱼!
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