正宗鸡蛋灌饼的做法{读：fǎ}

做鸡蛋灌饼放什么菜？谢谢您的邀请我不会做鸡蛋灌饼！但吃过！是北方人在乐山开的面食店，知道老板根据乐山本土的蔬菜和乐山人喜欢吃的味型，稍加改良了一下：香葱、土豆丝、莴芛丝、生菜等！可能是我自己的口味原因

做鸡蛋灌饼放什么菜？

鸡蛋灌汤饼最正宗的做法？

主料《拼音：liào》

面粉

300克【kè】

鸡(繁：雞)蛋

3个《繁体：個》

韭（读：jiǔ）黄

30克

辅[繁：輔]料

油[pinyin：yóu]

适[繁体：適]量

盐[澳门金沙繁：鹽]

适世界杯(繁体：適)量

皇冠体育火《pinyin：huǒ》腿

2根(gēn)

生{pinyin：shēng}菜

适shì 量

步骤（繁体：驟）

1.面粉300克[繁体：剋]

2.加入【rù】盐

3澳门威尼斯人.加水（读：shuǐ）搅拌

4.然后揉成团醒15分钟

5.分成三小【拼音：xiǎo】块

6澳门新葡京.拿一《pinyin：yī》块擀平

7.摸上一层油yóu

8.然后卷起来，压[拼音：yā]扁

9.在zài 擀平

10.鸡蛋原先是三个后来不bù 够又加了一个

11.加入切{读：qiè}碎的韭黄搅拌均匀加点盐

12.电饼铛预[繁体：預]热

13.把赶好的平皮放电（繁：電）饼铛上煎

14.煎起泡好[hǎo]用筷子搓个洞

15.把蛋液慢【pinyin：màn】慢加入洞里

16.全部灌入蛋液顺便把火腿放（fàng）上煎

17.过两分钟后《繁：後》翻面煎

18.煎好后加入洗（xǐ）干净的生菜及火腿夹着吃

小[xiǎo]贴士

美味又营养(繁体：養) 的早餐

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