浸黄纱布的药水(拼音：shuǐ)

鲅鱼腥味很大是不是坏了，肉质发黄，软烂？观察鱿鱼身体颜色眼睛光亮来确定是否新鲜，通常泡过药水的鱿鱼就像打过气一样身体胡须都涨鼓鼓的，没有泡药水的则比较软。马交鱼干怎么做需要泡多长时间？需要提前浸泡4至5小时

鲅鱼腥味很大是不是坏了，肉质发黄，软烂？

观察鱿鱼身体颜色眼睛光亮来确定是否新鲜，通常泡过药水的鱿鱼就像打过气一样身体胡须都涨鼓鼓的，没有泡药水的则比较软。

需要提前浸泡4至5小时。主料：鲅鱼2条辅料：米酒500毫升蒜瓣5粒生姜5片玉米油适量食盐1勺冰糖2块1马鲛鱼干，用清水浸泡4-5小时。2蒜瓣切碎

3姜片切丝。4浸泡过后的马鲛鱼，切大块。5热锅倒油，烧至7成热，放蒜末、姜丝爆香

6倒入鱼块，加入米酒，大火烧开。7再加300毫升清水、冰糖、盐，大火烧开，转中火，盖锅焖30分钟8最后大火收汁，装盘即可烹饪技巧：鱼干一定要事先浸泡，变软选择米酒，是因为酒中还带点米香亚博体育，味道独特。选择白烧，是因为酱油会掩盖鱼肉和米酒原有(拼音：yǒu)的味道