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做[读:zuò]蛋糕教程 视频教程

2025-02-22 02:31:22Gyms

蛋糕上的奶油是怎么做的?大家好 我是小小美食爱好者喵喵喵很高兴今天能回答这个话题。首先 将鸡蛋蛋黄蛋清分离、取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫,这个时候

蛋糕上的奶油是怎么做的?

大家好 我是小小美食爱好者喵喵喵

很高兴今天能回答这【zhè】个话题。

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首先 将鸡蛋蛋黄蛋清{qīng}分离、取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)用打蛋器顺(繁体:順)着同一个方向打,直至打出很多泡沫,这个时候加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶~油~糖分为四等份分次放入)要有耐心哈,打到看着(zhe)比较粘稠就再加入少量牛奶~油~糖,待牛奶~油~糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可 这样蛋糕的奶油就做好了,过程一定要有耐心,好了今天就回答到这里、有路过的小伙伴们请关注一下我吧

自己做蛋糕,怎么制奶油?

从某宝上面买淡奶油回来打发 就和蛋清一样打发,一点也不为难,你试试吧

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奶油蛋糕的奶油怎么做?配比是多少?

最简单的奶油做法如下:

食材:淡奶油一[读:yī]盒(最好就是买动物世界杯奶油的,植物的没有动物的好),细白糖适量(因人而异喜欢甜一点就多放一点,奶油本身也自带一点甜味)

器材:电动打蛋亚博体育器(如果家里没有可以去买一【拼音:yī】个手动的打蛋器)

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1、       买一盒淡奶《拼音:nǎi》极速赛车/北京赛车油,最好是雀巢的,一般在大超市里能买到

2、把淡奶油倒在容器里,用打蛋器按一个方向搅打,(搅打过程中《pinyin:zh娱乐城ōng》分三次加入细沙糖;糖放的越多,越好打发)。

3、要不停地手动【dòng】的需要搅打十五分钟以上(读:shàng)。或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。

奶油的热量还是挺高的建议适量,每100克大约有900大卡的热量。

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