甜面团可以做什么土司?主要配料高筋面粉200g,低筋面粉80g牛奶170g,鸡蛋15g辅料酵母5g,糖40g黄油28g,蛋液适量甜面团吐司程序1。将除黄油外的所有材料揉搓至光滑,然后加入黄油揉搓至一层薄膜,不易破裂2放入容器中发酵,在28℃左右发酵1小时,发酵至两倍大小3
甜面团可以做什么土司?
主要配料高筋面(繁体:麪)粉200g,低筋面粉80g
牛奶170g,鸡jī 蛋15g
辅fǔ 料
酵母{练:mǔ}5g,糖40g
亚博体育黄油《读:yóu》28g,蛋液适量
甜[pinyin:tián]面团吐司程序
1。将除黄油外的所有材料揉搓至澳门博彩光(拼音:guāng)滑,然后加入黄油揉搓至一层薄膜,不易破裂
2放入容器中发酵,在28℃左右发酵1小时,发《繁体:發》酵至两倍大小
3。把发酵好的面团分成三等份,盖上塑料薄膜,醒10分钟
4。把它卷长再卷起来。再醒10分[pinyin:fēn]钟
5分钟。再《读:zài》卷起来重复两遍,然后把面团放进吐司盒里就更好了。把面团《繁:糰》放进吐司盒最好的方法是把面团的两端放在吐司盒的上面,这样yàng 发酵时面团就饱满了,吐司出来时就好看了。
7. 在烤箱里放一盘热气腾腾的[拼音:de]热澳门金沙水,关上烤箱门,发酵大约40分钟到1小时。把蛋液刷均匀
9。烤箱澳门银河预【pinyin:yù】热180度,上下加热,底层,30分钟。
10. 从烤箱里《繁:裏》出来
好[练:hǎo]的,我来回答。要学习如何做面包,可以直接咨询面包师,也可以去百度搜索,如何做面包,并完成[pinyin:chéng]答案
使用冷藏的方法,然后将澳门伦敦人所有(拼音:yǒu)的原料和鸡蛋罐冷藏,用冰水代替手揉
本文链接:http://21taiyang.com/Gyms/1216698.html
甜面《繁:麪》团可以做什么面包转载请注明出处来源