无水脆皮蛋糕怎么做？大家好。我是蓓蓓，很高兴能回答这个问题。在我的视频里，有一期教大家做过无水脆皮蜂蜜蛋糕，这款蛋糕采用的是全蛋打发法，所用的食材也都是家中常见的食材，做法非常的简单。无水脆皮蜂蜜蛋糕所需食材有（8个的量）：鸡蛋（稍大一些）2个、白糖50克、玉米油35克、蜂蜜50克、低筋面粉100克、白芝麻适量
无水脆皮蛋糕怎么做？
大家好。我是蓓蓓，很高兴能回答这个问题。在我的视频里，有一期教大家做过无水脆皮蜂蜜蛋糕，这款蛋糕采用的是全蛋打发法，所用的食材也都是家中常见的食材，做法非常的简单。
无(繁：無)水脆皮蜂蜜蛋糕所需食材有（8个的量）：
鸡蛋（稍大一些）2个、白糖50克、玉米油35克、蜂蜜《pinyin：mì》50克、低筋面粉100克、白《拼音：bái》芝麻适量。
制澳门永利作{读：zuò}方法：
首先在容器中磕入【拼音：rù】2个鸡蛋，再加入50克白糖，用电动打蛋器低速打发。
一直打发到体积明显《繁体：顯》变大，颜色发白，画圈时候纹路清晰，并且提起打蛋器画8字至少5秒之内不消失就表示打发好了，这个过【guò】程大概15分钟左右吧。
然后加入35克玉米油和50克蜂蜜，用刮刀轻轻的由下至澳门巴黎人上翻拌均匀，这个手法一定要翻拌哦，消泡了蛋糕就发不（练：bù）起来了。
然后加入（读：rù）低筋面粉，也是用刮刀轻轻的由下至上翻拌，一直翻拌到面粉和打[练：dǎ]发好的鸡蛋融合，没有面粉颗粒了就可以了。
然后倒入裱花袋里方便操作。（没有澳门博彩裱花袋这一(练：yī)步可以省略）
然后把（读：bǎ）一次性纸杯【bēi】放进烤盘里。（我的烤盘是不粘烤盘，但是我还是习惯放上纸杯）
再把面糊倒进纸杯里【lǐ】，8分满就可以。
再在上面多撒《拼音：sā》上一些白芝麻。撒完白芝麻轻轻的震几下震出里面的气泡。
这时候烤箱要提前预热五到十分钟左(zuǒ)右。
我用的温度是上（练：shàng）下火130度烤半个小时，这(zhè)只是个建议[繁体：議]温度，因为每个烤箱的温度是不一样的，我家烤箱的温度并不一定适合你家的哦，所以你还是要根据你家烤箱的实际情况而定。
这个脆皮蛋糕如果想让它表皮（读：pí）脆一些，就稍微多烤一会，上色稍微深一点，但是娱乐城烤的过程中要随时观察哦。刚出炉的蛋糕表皮不会脆，放凉了之后表皮就会非常的酥脆了，非常的好吃。
检验蛋糕是否熟了的方法就是拿一根牙签皇冠体育，在蛋糕中间扎一下，牙签上面没有湿乎乎的附着物就表示熟【shú】了！
来一张美颜过的照片，哈哈。真的非常的好吃，我经[繁：經]常做给家人吃。
这是掰开之后里[lǐ]面的样子。
这个蛋糕详细的视频讲解在我2018.3.25这[zhè]期视频里，感{gǎn}兴趣的朋友可以看一下。
我是蓓蓓，专注于各种烘焙与美食，想看更多美食视频就关注我吧，谢谢大家！！！
本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/12038206.html
食品用(练：yòng)脱模油配方转载请注明出处来源
