青头萝卜和白萝卜哪个[繁体：個]好

青头萝卜怎么烧？青头萝卜做法如下↓1将青萝卜洗净去掉老茎，切成片装在碗中备用；2将切好的猪肉放入锅中；3翻炒一会，炒出猪油；4将切好的青萝卜片倒入锅中；5迅速翻炒一会；6加入适量食盐；7加入适量酱油；8加入少量水焖一会；9起锅，美味的青萝卜就做好了

青头萝卜怎么烧？

青头萝卜做法如下↓

1将青萝卜洗净去掉老茎，切成片装在碗中备（繁：備）用；

2将（繁体：將）切好的猪肉放入锅中；

3翻炒一会，炒出猪油【yóu】；

4将切好的青[pinyin：qīng]萝卜片倒入锅中；

5迅速翻炒一会[huì]；

6加入[拼音：rù]适量食盐；

7加入rù 适量酱油；

8加入少量水焖[繁体：燜]一会；

9起幸运飞艇锅，美味的青萝卜就[练：jiù]做好了。

谢谢小编邀请(繁体：請)，我是美食达人：黄豆豆美食厨房。很高兴和大家一起分（fēn）享这个问题《繁：題》。

关于白萝卜外面皮是的青，里面肉是白的[pinyin：de]这种萝卜在我们老家【pinyin：jiā】那边非常常见，是又一品种的白萝卜，与市面上常见白萝卜的品种不一样，个头小，吃起来口感更细腻，经常用于煲汤。

刚好前段时间回老家【jiā】，从世界杯老家带了几个这种萝卜回来，做了一道食谱，所以现将我自认为比较好吃的方法推荐给大家。

【所需食（shí）材】：

排pái 骨2根、青头萝卜2个、甜tián 玉米1根、生姜1小(练：xiǎo)块、香葱1根、酒料3~5滴、盐10g左右、清水适量

【制作方法】：

1、食材准备好之后分别清{读：qīng}洗干净备用；

2、排澳门新葡京骨先用清水浸泡15分钟左右，再焯水后捞（繁体：撈）出备用；

3、将幸运飞艇焯水后的排骨放入砂锅中，加入(rù)2L左右的开水和生姜片；

4、盖上砂锅《繁体：鍋》盖子，先大火烧开后再改小火慢炖；

5、青头[繁体：頭]萝卜切滚刀块、玉米切段备用；

6、等待排骨汤炖20分钟左（读：zuǒ）右后的揭开砂锅盖，加入切好的萝卜和玉米，盖上盖子继续小火炖半小时开云体育左右加盐，再炖15分钟左右关火出锅；