自己做薯条怎么制作{读：zuò}

油炸土豆条怎么做？土豆是一年四季饭桌常见的菜，也是大家热爱菜品之一，土豆有很多种的吃法，油炸土豆条，口感爽脆，外酥里嫩，配上点番茄酱，口感更佳，不过油炸土豆条，偶尔吃吃就好，毕竟是油炸食品。1.土豆去

油炸土豆条怎么做？

土豆是一年四季饭桌常见的菜，也是大家热爱菜品之一，土豆有很多种的吃法，油炸土豆条，口感爽脆，外酥里嫩，配上点番茄酱，口感更佳，不过油炸土豆条，偶尔吃吃就好，毕竟是油炸食品。

1.土豆去皮澳门新葡京洗干净，切成筷子粗，把土豆条放《pinyin：fàng》入清水浸泡

2.起锅倒入清水，水开下入土豆焯水捞（繁：撈）出沥干，加入少许盐搅拌均匀，放入《拼音：rù》冰箱冷藏2小时[繁体：時]

3.从冰箱拿出土豆条，加入适量的玉米淀粉搅拌均匀

4.起{读：qǐ}锅烧油，油温8成热世界杯下入土豆条炸，炸至金黄色捞出，待油温升高再进行复炸一次

5.用吸油纸吸一（练：yī）下油

6.在配上番茄酱《繁：醬》

小贴士:土豆不要{yào}切得太细，煮的时候不用煮熟，七八熟捞出，土豆复[fù]炸一次表面更脆。

自己在家动手做美食，既是一种乐趣，也来的健康，你说呢，今天我们分享一下自己动手炸薯条的简单方法:

1、把马铃薯去皮，洗净切长[zhǎng]条，宽度最(zuì)好在{zài}1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

2、把马铃薯从盐水里面捞(繁皇冠体育：撈)出，然后放入开水里面煮3分钟。

3、把煮过的马铃薯捞出沥干（读：gàn）水分，平铺冷却。

4、把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速（读：sù）冻。（这里[繁体：裏]就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面（繁：麪））

5、速冻后的薯[shǔ]条。

6、澳门威尼斯人锅里面油热，小火（读：huǒ）慢慢炸至金黄。

7、把炸到金黄色的澳门金沙薯条沥干油，出锅，薯条[繁：條]就作好了.这就是原味薯条。

8、趁热，撒上椒盐，就是椒【jiāo】盐味薯条。

9、喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以{读：yǐ}了。

好了，一道自己亲自动手做的美味炸薯条做好了，是不是很有趣呢，尤其家里有孩子的，是不是想马上动（繁体：動）手【shǒu】试试呢，那就行动起来吧。

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