香椿千叶豆腐怎么做？豆腐2块，香椿150克，香油，精盐，味精，花椒粒少许。1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用老豆
香椿千叶豆腐怎么做？
豆腐2块，香椿150克，香油，精盐，味精，花椒粒少许。1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用老豆腐，要尽量选择色泽不偏黑不偏白的才是好品质的老豆腐.同样豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味.拿个大碗先把主料放好，然后在放适量的精盐和味精，拌匀.最后放上香油干锅千页豆腐怎么做才能做出饭馆的味道？
干锅千页豆腐怎么做才能做出饭馆的味道？
去饭店吃饭，干锅千页豆腐也是我非常喜欢点的一道菜。端上桌，滋啦滋啦的响，焦香扑鼻，豆腐软嫩入味，着实下饭~至于饭店里的具体做法，我是并没有找哪位幕后大{读：dà}厨细细请教过的；但介于这是如此好的(练：de)一道下饭菜，而又介于自己这么一个大吃货，在家里学着做，那是必须的。
自己在家做的千页豆腐，也许并不能百分百皇冠体育复刻饭店的做法，但口感却绝对正，跟饭店里(繁体：裏)的一样好吃哟~
【准备食材】：
千页豆腐1块、猪[zhū]肉
幸运飞艇胡萝卜、青辣椒、红【繁：紅】辣椒、洋葱
生姜（读：jiāng）、大蒜、大葱
【做法（pinyin：fǎ）】：
1、将所澳门伦敦人有的配菜切好备{pinyin：bèi}用；
2、热锅澳门新葡京烧少许油，放入五花肉煎至两[繁体：兩]面焦黄；
3、煎好的五【拼音：wǔ】花肉拔至一旁，加入生姜丝、大蒜、葱丝翻炒均匀；
4、加入一大勺豆瓣酱炒出红油yóu ，并与肉一起翻炒均匀；
5、加入青红椒丝，红萝卜片《piàn》一起翻炒均匀；
6、加jiā 入千页豆腐翻炒均匀；并加适量清水稍微炖煮；
7、加适量盐《繁体：鹽》、生抽调味；
8、取另外一只锅，底部铺上洋葱丝澳门巴黎人；倒入前面炖得差不多的千页豆腐，开《繁体：開》火继续煮一分钟即可上桌。
超级下饭的千页《繁体：頁》豆腐，味道绝对不输饭店里吃到的，你学会了吗？
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