电高压(繁：壓)锅牛肉炖萝卜

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电压锅炖牛肉怎么做？

高压锅炖牛肉怎么做?

首先，高压锅炖牛肉一定很烂糊，味道不一定澳门银河好。分享你一种方法炖牛肉好吃入味还烂糊，准(繁：準)备一个砂锅，二种炖法。

第一《拼音：yī》种，红烧炖牛肉，把牛肉洗净，改刀澳门威尼斯人大块3－5cm，炒锅放油，葱姜大料爆香和牛肉翻炒，加冰糖，加老抽，让牛肉上色入味，翻炒2－3分钟即可，牛肉变色入味。

倒入砂[读：shā]锅中，加水过牛肉即可，大火开锅变小火，炖煮40分钟/1开云体育小时。（按照个人口味可增加时间）。特点，牛肉特别烂糊，汤汁入味。

第二种，牛肉同上↑洗净改刀大块，放入砂锅添汤，放葱姜，大料澳门巴黎人，大火开锅改小火40分钟(繁：鈡)－1小时。

特点，汤汁奶白，牛肉烂糊入味。