鳎目鱼、比目鱼、龙利鱼到底有什么区别？鳎目鱼鳎目鱼（tonguefishes）是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。通称鳎目鱼，又名舌鳎。比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M
鳎目鱼、比目鱼、龙利鱼到底有什么区别？
鳎目鱼鳎目鱼（tonguefishes）是脊索动物门、脊椎chuí 动物亚门、硬[读：yìng]骨鱼纲、鲽形目的《读：de》1科。通称鳎目鱼，又名舌鳎。
比【pinyin：bǐ】目鱼
又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达(拼音：d澳门新葡京á)5M。成鱼身体左右不对称
两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无{练：wú}鳍棘
背鳍和臀鳍基底长[繁体：長]，与尾鳍《繁体：鰭》相连或不连。广泛分布于(繁体：於)各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。种类繁多，全世界有540余种，中国产120种，主要类别有鳒、鲆、鲽、鳎、舌鳎等，为经济鱼类
龙利鱼
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国(繁体：國)沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前活鱼价格很高。加之，半滑舌鳎生长速度快，食物层次低，能耐低氧，病害少shǎo ，适合在目前养殖大菱鲆、牙(pinyin：yá)鲆的大棚[pinyin：péng]内养殖。（源自网络）
香煎鳎(繁体：鰨)目鱼
主[练：zhǔ]料：鳎目鱼1条#28约400g#29
辅料亚博体育：葱【繁体：蔥】姜蒜适量
调料：盐1小勺、生抽2汤、料酒2汤匙、白胡椒[pinyin：jiāo]粉1小勺
步骤：
1.鳎目鱼去鳞[拼音：lín]去内脏去鳃，洗净切成段
2.加入澳门博彩盐、生抽《练：chōu》拌匀
澳门博彩3.加入(拼音：rù)葱姜蒜和白胡椒粉
4.锅内nèi 放油烧热，腌好的鱼在锅内铺好，小火煎至一侧硬身
5澳门银河.翻面继《繁：繼》续煎至鱼基本熟透
6.将碗内腌鱼的汤汁全quán 部倒入锅中，盖盖，小火慢慢煎至汤（繁：湯）汁基本收干即可PS：以上来自网络，侵权删{练：shān}，谢谢！
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