摩恩水龙头(tóu)

正宗的海南鸡饭怎么做？海南鸡饭芸芸小厨 “一碗鸡汤，一碗米饭，一碟鸡肉，一碟蘸鸡料，海南鸡饭的美味俘获了太多人的味蕾。今天我家的晚饭就是海南鸡饭，虽然稍微费时，但是美味绝对不会辜负时间。海南鸡饭，顾名思义起源于海南

正宗的海南鸡饭怎么做？

海南鸡饭

芸芸小{澳门博彩读：xiǎo}厨

“一碗鸡汤，一碗米饭，一碟鸡肉，一碟蘸鸡料，海南鸡饭的美味俘获了太多人的味wèi 蕾。今天我家的晚饭就是海南鸡饭，虽然稍微费时，但是美味绝对不会辜负时间(繁：間)。海南鸡饭，顾名思义起源yuán 于海南

海南人以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油烹煮的米饭，所以在海南岛[繁体：島]俗称为文昌鸡饭。20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，在包括马来西亚、新加坡及泰国等地发《繁体：發》扬光大。”

用料[pinyin：liào]主料

辅料[pinyin：liào]

海南鸡饭的做法1.将鸡腿流水冲水[读：shuǐ]去血水。

2.锅中加水，加入姜片、葱、少许盐，煮开。将鸡肉放fàng 入，煮开后浸（jìn）泡10分钟(繁：鈡)左右。

3.将娱乐城鸡腿捞出，放入冷[lěng]水，完全冷却后，将表面的水分晾干。

4.将晾干的鸡腿去【pinyin：qù】骨，切块备用。

5.接下来做米饭，将米淘洗干净，为防止接下来遇油溅出，需要晾干水(练：shuǐ)分。

6.锅(繁：鍋)中放入鸡油，化开，放入姜片、葱末、蒜末，爆香。

7.将米倒入锅中翻炒，至每一颗世界杯米都【dōu】被油包裹。

8.将炒好的米放入rù 电饭锅中，加入水，煮熟备用。

9.将姜用搅拌机打成姜蓉，备《繁体：備》用。

10.将辣椒用搅拌机打成辣酱备用。

11.澳门新葡京再准(zhǔn)备好老抽，酱料就备齐了。

12.将饭放入碗压紧，倒扣入盘中，放入切好[拼音：hǎo]的鸡块，配上酱料即可。

烹饪技巧娱乐城1. 将煮熟的鸡立刻放入冷水中浸泡，如果想效果更好可以用冰水来浸泡。2. 鸡油是用鸡腹部的黄颜色的固体油熬制出来的，因为是现成的没有{yǒu}附过程，可以在网上查到，或者再做的时候再写详细的过程。