牛[niú]奶饼干窍门

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准备食澳门银河（shí）材：低筋面粉150克，2克糖，1克酵母，20克黄油，葱花适量

制作（pinyin：zuò）步骤：

澳门巴黎人1.黄油隔水融[róng]合

2.两克酵母加入60毫升温水溶化(练：huà)

3.切适量的葱（繁：蔥）花

4.150克低筋面粉中加入1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀

6.加入葱花澳门威尼斯人搅拌均（jūn）匀

7.分三次加入融化huà 好的酵母

8.加入[pinyin：rù]融化好的黄油

9.揉成chéng 光滑的面团后加入熟芝麻，再揉匀

10.将面团擀成[pinyin：chéng]薄饼，尽量擀的薄一些

11.烤盘上铺油纸将面饼铺在上面，找一yī 个瓶盖在面饼上压出喜欢的形状

12.在饼干【pinyin：gàn】坯上用叉子扎一些小眼排气

13.烤箱预澳门威尼斯人热后将饼干坯放入烤箱中，上下火170度烤15分钟《繁体：鈡》

14.香葱小饼干完[拼音：wán]成

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香，放入密封罐中可以娱乐城保存2至3天，非常适合在家制作，喜欢的【de】话，快去试试吧！