怎么制作烧烤酱料?又到夏天,正是挪威人烧烤的季节。挪威的夏天是宜人的,温度在25度左右。他们爱到海边、森林、公园,或在自家花园门前支起烧烤炉,吃玩乐。超市有调好烧烤酱汁的肉类出售,但总觉得自己调的更加香,也没有防腐成份和过多的盐
怎么制作烧烤酱料?
又到夏天,正是挪威人烧烤的季节。挪威的夏天是宜人的,温度在25度左右。他们爱到海边、森林、公园,或在自家花园门前支起烧烤炉,吃玩乐超市有调好烧烤酱汁(pinyin:zhī)的肉类出售,但总觉得自己调的更加香,也没有防腐成份和过多的盐。调好的酱汁也可用yòng 于烤《练:kǎo》箱或煎锅等煎烤食品。
食《拼音:shí》材
- 主料
- 花生仁
15g
- 白芝麻
5g
- 黄豆酱
1小勺《练:sháo》
- 老抽
1汤勺(拼音:sháo)
- 生抽
1汤(拼音:tāng)勺
- 植物油
1汤{练:tāng}勺
- 精盐
1/2小《读:xiǎo》勺
- 自制番茄酱
1汤勺
- 五香粉
1/3小(拼音:xiǎo)勺
- 孜然粉
直播吧1/4小勺
- 糖
2小勺(pinyin:sháo)
- 生姜粉
1/4小[拼音:xiǎo]勺
- 辅料
- 水
适[繁:適]量
步骤《繁:驟》
1.备好材料从(繁:從)左到右依次为:自制番茄酱、黄豆酱jiàng 、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐{练:yán}、糖、老抽和生抽。
2.将5克芝麻和[pinyin:hé]10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。
3.取一洁净jìng 的空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。
4.五澳门巴黎人香粉约《繁体:約》1/3小勺
极速赛车/北京赛车5.孜{pinyin:zī}然粉约1/4小勺
6.白糖约两小xiǎo 勺
7.盐【pinyin:yán】约半小勺
8.黄澳门巴黎人豆酱约[繁:約]一小勺
9.自制番茄酱约一[yī开云体育]汤勺注:番茄酱的做法请看http://www.haodou.com/recipe/325708
10.加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻【读:má】花生粉。
11.搅均,再加一汤勺植《练:zhí》物油。
12.根据浓稠情况加适量的水调均即可《读:kě》。
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