烤(kǎo)箱

哪些甜点不经过烤箱就可以做出来？流行的网红甜品有好多都是不需要用烤箱就可以做的。归纳一下可以分三大类。一、蒸制版。典型的就是蒸蛋糕，软嫩可口，毫不逊色于烤蛋糕。蒸成蛋糕片的话抹上奶油，粘上饼干碎，摆上水果那就妥妥的一高大上

哪些甜点不经过烤箱就可以做出来？

流行的网红甜品有好多都是不需要用烤箱就可以做的。归纳一下可以分三大类。

一、蒸制版。典型的就是蒸蛋糕，软嫩可口，毫不逊[拼音：xùn]色于烤（pinyin：kǎo）蛋糕。蒸成蛋糕片的话抹上奶油，粘上饼干碎，摆上水果那就妥妥的一高大上。还有雪媚娘、驴打滚，糯米枣……

二、平底锅版。铜锣烧，把蛋糕糊用平底锅摊成饼，两个饼夹上豆沙馅就ok。榴莲千层（繁体：層）皮，芒果班戟皮都是平底锅烙出来的，榴莲肉打碎加入打发的淡奶油作榴莲千层的夹心，打发的淡奶油裹入芒果肉包入芒果班[pinyin：bān]戟皮中【pinyin：zhōng】分分钟搞定这两个网红。还有……

三、油炸版[pinyin：bǎn]。甜甜圈，可以买【pinyin：mǎi】半成品，可以用面包面团自己造型，油锅炸至金黄捞出，粘上椰[读：yē]蓉或糖粉或可可粉或抹茶粉或饼干碎或肉松，随你咯。

还有还有娱乐城[yǒu]哦……

你好，不用烤箱的话可以做，毛巾卷，雪媚娘，还有蒸蛋糕等等，去我的主页里，可以看到雪媚娘和蒸蛋糕的做法。今天呢，就为你分享一个毛巾卷的做法，喜欢喜欢！

1. 先在碗里打12个鸡蛋（这是做6个毛巾卷的量，做的少的话可以按比例缩减），大约480克，紧接着加入150克白糖，把它们搅拌均匀

加入850克纯牛奶，继续搅拌，搅拌至颜色一致，加入300克面粉（中[pinyin：zhōng]筋或者低筋都可以），搅拌至没[繁体：沒]有[拼音：yǒu]颗粒的面糊

加上80克食用油，这样饼会更加柔软，搅拌均匀，用筛子过滤《繁：濾》一下

3. 取一个平底锅，锅里不用放油，开最小火，用yòng 手感受一下，有点温热的时候就可以下入面糊了（繁：瞭）

转动平底{pinyin：dǐ}锅，使它们薄厚均匀，大概烙20秒就可以了

面糊定娱乐城型凝固，鼓小泡泡的时候就熟了，这样[繁体：樣]原味的就烙好了

取一半面糊，加入8克的抹茶粉，搅(繁体：攪)拌均匀，用筛子过滤一遍（biàn），同样的方法，烙制出锅；

最后一半(bàn)加入8克的澳门新葡京可可粉，也是用同样的方法

4. 600克淡奶油，加上60克白糖，用打蛋器高速打发3分钟，打发至提起打蛋器有小尖角，说明打发好了；

5. 把烙好的皮，四张错叠在zài 一起

抹（pinyin：mǒ）上一层奶油，两边往里折叠

从一头卷起来澳门博彩《繁体：來》

抹茶味世界杯【wèi】的卷起来

筛上一层抹(练：mǒ)茶粉；

可可kě 味的卷起来，

筛上一yī 层可可粉；

6. 全部做好后，放入《练：rù》冰箱，冷藏一个小时再食用，口感更好

喜【pinyin：xǐ】欢的话可以试试！

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