烧造陶瓷最高窑温可以达到多少度?1200为佳。以前制陶节目看过,火温度时间特讲究精准经验,当今社会发展用高科技温控总有差异。在没有温度计的古代,是如何控制温度烧制陶瓷的?火候,古人又称之为“火齐”,是借燃烧时火焰的变化,来推测温度高低的技术
烧造陶瓷最高窑温可以达到多少度?
1200为佳。以前制陶节目看过,火温度时间特讲究精准经验,当今社会发展用高科技温控总有差异。在没有温度计的古代,是如何控制温度烧制陶瓷的?
火候,古人又称之为“火齐”,是借燃烧时火焰的变化,来推测温度高低的技术。这其实是一种“目测法”, 如何通过火候推测出温度的高低?有一个成语叫“炉火纯青”,就是古人观察火候的标准之一,在火焰没有杂色,是青色火焰时,温度最高。中国第一部手工艺专著、先秦时成书的《考工记·栗氏》是这说的:“凡铸金之状,金与锡,黑浊之气竭,黄白次之;黄白之气竭,青白次之;青白之气竭,青气次之,然后可铸也。”这段文字,说的就是观察火候的具体方法和过程,不同火焰和烟色的变化代表不同的温度这种通过观察火候推测温度的方法,在古代许多领域都有运用,如在烧瓷器时最讲究温度,有些颜色釉成瓷温度只在上下十度以内,过去又没有温度计,全靠烧瓷主管(又称“把头”)的经(繁:經)验。判断窑温有三种方法,一是观察火焰的颜色,不同温度的火焰会有不同的颜色。每隔一段时(繁体:時)间,把桩用铁钎钩出事先放入窑内的圆瓷片,叫火照,通过看其变软的《pinyin:de》程度判断温度。还可以向窑里吐痰
痰在蒸发时会变成跳动的水珠,把桩根据其高度判断窑温。如果窑[繁:窯]温低,加干柴,窑温高,加湿柴,甚至泼(繁:潑)水进去。
最初可《拼音:kě》能看出的
红(繁体:紅)色 600℃
暗[繁澳门巴黎人:闇]红色 700℃
浓《繁体:濃》(暗)樱桃红色 800℃
樱桃红[澳门金沙繁体:紅]色(深红) 900℃
鲜(亮)樱桃红(繁:紅)色 1000℃
桔【jú】红色 1100℃
橙黄色 1200℃
黄白《pinyin:bái》色(浅黄) 1300℃
澳门银河白色 1400℃
辉煌huáng 白色 1500℃
眩晃(练:huǎng)白色 1600℃
根据以上的观察,在熟练的师傅[读:fù]判(读:pàn)断下,一般仅有20℃左右的差度。但这种看《pinyin:kàn》火色的情况,因师傅的眼力条件,以及昼夜和室内明暗光线而有所不同。
判断温度只是烧窑的一个环节。把头还要掌控温度的娱乐城变化,即升温和降温的速度,和最高温的持续时间。这对瓷器的烧成有《读:yǒu》很大影响。
还要控制窑里的氧气浓度。比如铜釉,在高浓度氧气时是红色,反之是绿色。著名的青花釉里红,红色只能在1345-1355度的区间(繁:間)(低了是黑色,高了是无色),和特定的氧气浓度时,才能出现,而且还要保证青花的发色,可遇不可求(练:qiú)的事。
还有一点是,窑里面不同的位置,温度也不同。把头需要把不[读:bù]同温度要求的瓷器安幸运飞艇排在合适的位置,有时这工作由专门的师傅完成,叫满窑,也是经验活。
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